[发明专利]一种仿手工饺子皮机

说明书

本发明公开了一种仿手工饺子皮机，涉及饺子皮生产领域，针对目前在饺子皮机使用时，对于其制作的饺子皮形状口感与手工擀制的存在较大的区别，且容易导致饺子皮黏粘，造成饺子皮形状不一，薄厚不均匀，影响产品质量的问题，现提出如下方案，其包括饺子皮机本体，所述连接辊的一侧设置有可对饺子皮进行生产成型的制作组件，所述制作组件上连接有可对其进行调节的调节组件一，所述饺子皮机本体上方设置有布粉组件，其中一个所述转动辊两端均连接有可对传送带进行紧度调节的调节组件二。该装置不仅可以使得产品外观、形状口感均与手工擀制的基本一致，且降低了生产成本和劳动强度，使得其成品规格比手工制作更加规范和统一，还避免影响产品的质量。

技术领域

本发明涉及饺子皮生产技术领域，尤其涉及一种仿手工饺子皮机。

背景技术

仿手工饺子皮机是根据饺子加工企业的最新需求而研制开发的一种新型食品机械。该机可以连续生产类似手工擀制的中厚边薄的饺子皮。

目前常见的饺子皮机大多通过冲压成形，使得其形状口感与手工擀制的存在较大的区别，口感较差，且容易导致饺子皮黏粘，造成饺子皮形状不一，薄厚不均匀，影响产品质量。

发明内容

本发明提出的一种仿手工饺子皮机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种仿手工饺子皮机，包括饺子皮机本体，所述饺子皮机本体的一侧开设有安装槽，所述安装槽中安装有连接辊，所述连接辊的一侧设置有可对饺子皮进行生产成型的制作组件，所述制作组件上连接有可对其进行调节的调节组件一，所述饺子皮机本体上方设置有布粉组件，所述布粉组件用于在饺子皮生产时进行布粉，所述饺子皮机本体远离安装槽的一侧设置有支架，所述支架上设置有传送带，所述传送带的两端均连接有转动辊，其中一个所述转动辊两端均连接有可对传送带进行紧度调节的调节组件二。

优选的，所述制作组件包括成型辊，所述成型辊的两端均设置有连接杆，其中一个所述连接杆的另一端设置有第一齿轮，所述第一齿轮的下方啮合连接有第二齿轮，所述第二齿轮的一侧连接有驱动电机，所述第二齿轮的另一侧设置有压面辊。

优选的，所述成型辊的表面设置有多个圆形凹槽，所述压面辊的下方设置有刮刀，所述压面辊设置在传送带的上方。

优选的，所述调节组件一包括转动块，所述转动块的下端安装有主动轮，所述主动轮靠近安装槽的一侧啮合连接有从动轮，所述从动轮的中间部分螺纹贯穿连接有第一螺纹杆，所述第一螺纹杆延伸至饺子皮机本体的外部。

优选的，所述第一螺纹杆的下端安装有轴承块，所述轴承块套接在靠近第一齿轮一侧的连接杆的外部。

优选的，另一个所述连接杆的一端安装有活动块，所述活动块活动套接在导向杆的外部，所述导向杆的下端套接有连接弹簧，所述导向杆、活动块、轴承块以及第一螺纹杆分别设置在两个活动槽中，两个活动槽分别开设在安装槽的两侧侧壁。

优选的，所述布粉组件包括进料口，所述进料口的上方活动铰接有遮挡盖，所述进料口的下方设置有面粉箱，所述面粉箱设置在饺子皮机本体的顶部，所述面粉箱的底部设置有出粉口，所述出粉口的两侧均活动连接有活动板，所述出粉口的下端连接有布粉槽。

优选的，两个所述活动板均延伸至出粉口的外部，两个所述活动板相对远离一端的下方均设置有两个滑动块，其中一个所述滑动块套接在第二螺纹杆的外部，另一个所述滑动块套接在限位杆的外部，所述第二螺纹杆以及限位杆均设置在固定块中，所述滑动块与固定块滑动连接，所述固定块安装在饺子皮机本体的上端。

优选的，所述出粉口的下端设置有布粉辊，所述布粉辊的一端安装有转动电机。

优选的，所述布粉槽设置在饺子皮机本体远离安装槽的一侧，所述布粉槽与安装槽之间设置有隔板。