[发明专利]一种实验室用碾茶加工工艺

权利要求书

1.一种实验室用碾茶加工工艺，其特征在于，包括如下步骤：

步骤S1，将青叶原料分散平铺于筛网盘上，叶片之间避免重叠成堆；

步骤S2，将筛网盘放置在碾茶蒸机的旋转进出装置上，通过旋转进出装置将筛网盘边旋转边输送至碾茶蒸机的蒸室内，对筛网盘上的碾茶进行蒸汽杀青；蒸汽杀青结束后，通过旋转进出装置将筛网盘从蒸室内退出，并边旋转边输送至碾茶蒸机的冷却装置中，对筛网盘上的碾茶进行快速冷却处理；在蒸汽杀青及冷却过程中，通过旋转进出装置保持筛网盘持续转动；

步骤S3，将筛网盘从碾茶蒸机的旋转进出装置中取走，放置在碾茶烘烤炉的旋转进出装置上，通过旋转进出装置将筛网盘边旋转边输送至碾茶烘烤炉的烘烤室内，对筛网盘上的碾茶进行高温烘烤；高温烘烤结束后，通过旋转进出装置将筛网盘从烘烤室内退出，并边旋转边输送至碾茶烘烤炉的冷却装置中，对筛网盘上的碾茶进行快速冷却处理；在高温烘烤及冷却过程中，通过旋转进出装置保持筛网盘持续转动；

步骤S4，将筛网盘从碾茶烘烤炉的旋转进出装置中取走，放置在碾茶干燥炉的旋转进出装置上，通过旋转进出装置将筛网盘边旋转边输送至碾茶干燥炉的干燥室内，对筛网盘上的碾茶进行中低温干燥；干燥结束后，通过旋转进出装置将筛网盘从干燥室内退出，在中低温干燥过程中，通过旋转进出装置保持筛网盘持续转动；

步骤S5，将筛网盘从碾茶干燥炉的旋转进出装置中取走，收集碾茶，完成碾茶制作；

所述碾茶蒸机、碾茶烘烤炉和碾茶干燥炉均包括支架和旋转进出装置，所述旋转进出装置安装在支架上；所述旋转进出装置包括移动平台、网盘架、移动电机和旋转电机，所述支架的两侧设有导轨，所述移动平台滑动连接导轨，所述移动平台的一侧设有隔热板，所述移动电机和旋转电机均安装在隔热板的外侧面，所述移动电机的输出端设有移动齿轮，所述支架的一侧设有移动齿条，所述移动齿条啮合移动齿轮，所述旋转电机的输出端设有驱动齿轮，所述驱动齿轮贯穿隔热板并延伸至隔热板内侧，所述移动平台上开设有通孔，所述网盘架包围通孔，并与通孔同轴设置，所述网盘架转动连接移动平台，所述网盘架的外侧面设有旋转环，所述旋转环上设有旋转齿轮，所述旋转齿轮啮合驱动齿轮，所述筛网盘可拆卸设置在网盘架上。

2.根据权利要求1所述的一种实验室用碾茶加工工艺，其特征在于，所述通孔的边缘设有呈环形阵列的挡轮，所述挡轮的外侧面与网盘架的外侧面抵接接触。

3.根据权利要求2所述的一种实验室用碾茶加工工艺，其特征在于，所述挡轮的两侧对称设有支撑轮，所述支撑轮转动连接有支撑座，并通过支撑座安装于通孔的边缘，所述支撑轮的外表面与网盘架上的旋转环的底端抵接接触。

4.根据权利要求1所述的一种实验室用碾茶加工工艺，其特征在于，所述筛网盘和网盘架均为圆环结构，所述筛网盘底部的外侧面设有筛网翻边，并通过筛网翻边架设在网盘架的顶端。

5.根据权利要求1所述的一种实验室用碾茶加工工艺，其特征在于，所述碾茶蒸机和碾茶烘烤炉均包括冷却装置，所述冷却装置包括鼓风机、风管和出风管道，所述风管和出风管道均为一端开口、一端封闭结构，所述鼓风机的输出端与风管的开口端相连，所述出风管道设有多个，所述出风管道等间距安装在风管上，且出风管道的开口端与风管相连通，所述出风管道上等间距设有多个出风口，且出风口朝通孔方向设置。

6.根据权利要求1所述的一种实验室用碾茶加工工艺，其特征在于，所述碾茶蒸机还包括蒸汽杀青装置，所述蒸汽杀青装置包括蒸室和蒸汽发生器，所述蒸室的一侧设有与隔热板相匹配的输送口，所述蒸汽发生器的顶端开设有蒸汽口，所述蒸汽发生器的蒸汽输出端通过蒸汽口与蒸室相连通，所述蒸室内设有蒸汽分散装置，所述蒸汽分散装置包括V形引流板和上下开口的固定框，所述固定框的底端包围蒸汽口，所述固定框两侧的顶端设有多个V形槽，所述V形槽等间距设置，所述V形引流板依次设置在固定框的顶端，且V形引流板的两端分别与固定框两侧的V形槽固定连接，相邻两个所述V形引流板之间设有蒸汽喷射口。