[发明专利]空气炸具及集成灶

说明书

本发明公开了一种空气炸具及集成灶，空气炸具包括壳体、炸胆与热风组件，炸胆沿前后方向转动连接于壳体内，热风组件位于炸胆的后侧，并向炸胆吹送热风；空气炸具装入集成灶的机身。本发明中，炸胆沿前后方向转动连接于壳体内，热风组件位于炸胆的后侧，热风组件所产生的热气流可直接从炸胆的后侧吹入烹饪腔，热气流不受遮挡，并在烹饪腔内形成热空气环境，并且随着炸胆的转动，食材在炸胆内翻滚，食材的受热均匀，烹饪过程中无需对食材进行翻面。

技术领域

本发明涉及厨具技术领域，特别涉及空气炸具及集成灶。

背景技术

相关技术中，用户使用空气炸锅时，为避免炸网粘上油污而增加清洗难度，通常在空气炸锅的底部放置托盘、垫锡纸、一次性油纸等，以防止油污直接粘附于炸网上，但由于空气炸锅通常将热风导流至底部，从食材的底部向上吹送热风，托盘、锡纸、油脂等阻挡热风从炸网底部穿透食材，烹饪过程中需要进行翻面来保证食材上下面炸制的均匀度，操作较为不便。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出一种空气炸具，烹饪过程中无需对食材进行翻面，食材的受热均匀。

本发明还提出一种具有上述空气炸具的集成灶。

根据本发明的第一方面实施例的空气炸具，包括：

壳体；

炸胆，沿前后方向转动连接于所述壳体内；

热风组件，容置于所述壳体内，并位于所述炸胆的后侧，所述热风组件用于向所述炸胆吹送热风。

根据本发明实施例的空气炸具，至少具有如下有益效果：

本发明实施例中的空气炸具，炸胆沿前后方向转动连接于壳体内，热风组件位于炸胆的后侧，热风组件所产生的热气流可直接从炸胆的后侧吹入烹饪腔，热气流不受遮挡，并在烹饪腔内形成热空气环境，并且随着炸胆的转动，食材在炸胆内翻滚，食材的受热均匀，烹饪过程中无需对食材进行翻面。

根据本发明的一些实施例，所述空气炸具还包括旋转组件与盖体，所述盖体连接于所述炸胆的前侧，所述旋转组件包括多个旋转连接件，所述旋转连接件连接于所述壳体或所述炸胆，所述旋转连接件适于与所述盖体转动连接。

根据本发明的一些实施例，所述盖体的侧壁环设有第一限位槽，部分所述旋转连接件插设于所述第一限位槽内，并能够沿所述第一限位槽移动，所述盖体于所述第一限位槽的前侧设有导向坡，所述导向坡的直径在从前到后的方向上渐缩。

根据本发明的一些实施例，所述旋转组件还包括弹性件，所述弹性件的两端分别抵接于所述壳体的内侧与所述旋转连接件背向所述第一限位槽的一端。

根据本发明的一些实施例，所述壳体的前侧容纳有密封圈，所述密封圈与所述盖体的后侧抵接，所述旋转连接件与位于所述第一限位槽前侧的槽壁抵接。

根据本发明的一些实施例，所述盖体的后侧设有第二限位槽，部分所述旋转连接件连接于所述壳体或所述炸胆的前侧，所述旋转连接件滑动连接于所述第二限位槽内。

根据本发明的一些实施例，所述第二限位槽具有限位槽段与滑动槽段，所述旋转连接件具有限位部与滑动部，所述滑动部的两端分别与所述壳体、所述限位部连接，所述滑动部穿设于所述滑动槽段，所述滑动部的宽度、所述滑动槽段的宽度、所述限位部的宽度、所述限位槽段的宽度依次增大。

根据本发明的一些实施例，部分所述旋转连接件连接于炸胆的前侧，所述盖体的后侧连接有支撑件，所述支撑件与所述旋转连接件相互套设并接触。

根据本发明的一些实施例，所述空气炸具还包括驱动组件，所述驱动组件包括驱动件，所述驱动件位于所述炸胆的后侧并设置于所述炸胆的底部，所述驱动件用于驱动所述炸胆转动。