[发明专利]一种测定烟梗中木质素含量的方法

说明书

本发明公开一种测定烟梗中木质素含量的方法，属于烟草制品中木质素含量分析领域，测定方法包括烟梗样品前处理得到烟梗滤渣，前处理包括依次除去烟梗样品中脂溶性物质和色素；可溶性糖和酚类物质；淀粉；纤维素、果胶和蛋白质。再向烟梗滤渣中加NaOH/尿素溶液处理后得到滤渣。向滤渣中加入硫酸溶液处理，得到上层清液和下层滤渣。采用分光光度法测定上层清液的酸溶木质素含量。处理下层滤渣至呈中性，将滤渣烘干后加入NaOH/尿素溶液进行溶解处理，再去除NaOH/尿素后干燥称量得到酸不溶木质素含量。本方法能更准确的测定烟梗等制品中木质素含量，方法重复性好，且利用该方法从烟梗中提取获得的木质素，结构较疏松，有利于木质素的进一步分析利用。

技术领域

本发明涉及木质素检测技术领域，特别是涉及一种测定烟梗中木质素含量的方法。

背景技术

烟草属茄科(Solanaceas)烟草属(Nicotiana)，是一年生草本植物。烟梗即烟叶中粗硬的叶脉，约占整个烟叶重量的25％左右，作为烟叶的一部分，主要起支撑叶片的作用，目前将烟梗加工成梗丝并添加到卷烟中是烟梗利用的主要途径之一。烟草属于双子叶植物，烟草中的木质素是愈创木基木质素和紫丁香基木质素的混合体。木质素是烟草中主要的细胞壁物质之一，会造成梗丝木质气重，且燃烧时产生灼喉。木质素是烟梗中主要的芳香族组分，因而也可能是焦油中稠环芳烃类、芳香胺等有害物质的主要来源，木质素热解的产物中含有儿茶酚和烷基儿茶酚成分，不仅会引起涩口，而且有促癌活性，对梗丝品质带来不良的影响。

木质素含量的分析需要对木质素进行提取，目前最常用的方法包括二氧六环等有机溶剂溶解提取的方法，但烟梗基质复杂，纤维素、蛋白质、果胶等物质与木质素相互结合，包裹着木质素等，造成这些提取方法难以将木质素较完全的溶解提取出来，并且其他干扰物质还会溶解到提取溶液中，造成测定误差较大。因此，需要建立一种更准确的烟梗中木质素含量分析方法，用此方法可以对不同来源的烟梗原料品质进行评价，从而为烟梗加工过程中提高梗丝及卷烟感官品质提供参考依据。

发明内容

鉴于以上所述现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种更有效的去除烟草复杂基质中干扰物，能更准确的测定烟梗等制品中木质素含量的方法。

为实现上述目的及其他相关目的，本发明提供一种测定烟梗中木质素含量的方法，包括如下步骤：

S1、烟梗样品经过前处理得到烟梗滤渣，所述前处理包括依次除去烟梗样品中的脂溶性物质和色素；可溶性糖和酚类物质；淀粉大分子物质；纤维素、果胶和蛋白质；

S2、向S1步骤中的烟梗滤渣中加入NaOH/尿素溶液溶解后分离获得滤渣；

S3、向S2步骤中得到的滤渣中加入硫酸溶液溶解后分层获得上层清液和下层滤渣；

S4、采用分光光度法测定上层清液中酸溶木质素的含量；

S5、将下层滤渣洗涤呈中性后烘干，再加入NaOH/尿素溶液溶解后分离获得待测量滤渣，然后将待测量滤渣干燥称量获得酸不溶木质素的含量。

本发明的有益技术效果是：发明了一种经过前处理后再用NaOH/尿素溶液进行低温溶解来测定木质素含量的方法，有效的去除了烟梗中的其他杂质，更有利于烟梗中木质素的分离提取和含量测定。用该方法测得的烟梗中木质素的平均含量为7.92％，且相对标准偏差(RSD)为11.06％，利用该方法从烟梗中提取获得的木质素，结构比较疏松，有利于木质素的进一步分析利用。该方法重复性好，准确性高，适用于烟梗中纤维素测定，可以为梗丝及卷烟品质的提升提供参考。

附图说明

图1为酸溶性木质素浓度-吸光度标准曲线。

具体实施方式