[发明专利]一株能够裂解阪崎肠杆菌的广谱噬菌体LPCS28及应用

权利要求书

1.一种分离的阪崎肠杆菌噬菌体（Enterobacter sakazakii phage），所述噬菌体的保藏编号为：CCTCC NO：M2022036。

2. 权利要求1所述的阪崎肠杆菌噬菌体在制备抑菌剂中的应用，所述的抑菌剂的抑制对象为：阪崎肠杆菌(Cronobacter sakazakii)、丙二酸盐克罗诺杆菌(Cronobacter malonaticus)、苏黎世克罗诺杆菌(Cronobacter turicensis)、莫金斯克罗诺杆菌（Cronobacter muytjensii）、都伯林克罗诺杆菌（Cronobacter dublinensis）和/或阴沟肠杆菌（Enterobacter cloacae）。

3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，是用于制备食品抑菌剂。

4.根据权利要求2所述的应用，所述的食品为婴儿配方奶粉和/或儿童配方奶粉。