[发明专利]一种利用长果黄麻籽栽培食用菌的方法

说明书

本发明公开了一种利用长果黄麻籽栽培食用菌的方法，将长果黄麻籽粉末添加至栽培基质中，接种杏鲍菇、灵芝、秀珍菇、平菇等食用菌进行培养。本发明在保证食用菌产量、口感和商品属性不变的前提下，添加长果黄麻籽粉末可以显著改善食用菌的部分营养品质，为杏鲍菇、灵芝、秀珍菇、平菇等高品质食用菌栽培提供一种新型栽培基质配方与方法；且可将通常作为废料丢弃的长果黄麻籽变废为宝，充分利用，有利于减轻环境压力，提高经济效益。

技术领域

本发明属于农业技术领域，具体涉及食用菌的栽培。

背景技术

长果黄麻(Corchorus olitorius Linn.)，为椴树科(Tiliaceae)黄麻属(Corchorus)一年经济作物作物，嫩茎叶可食用；果实为圆筒状蒴果，长5～8厘米；种子即长果黄麻籽呈墨绿色或灰黑色。现代研究表明，长果黄麻属植物种子有显著毒性，内含大量黄麻甙元、黄麻属甙A，B、长蒴黄麻甙(olitoriside)与长蒴黄麻素(olitorin)、黄麻酸(corchorlicacid)、黄麻因以及皂甙等，其中强心苷类化合物(Cardiac Glycosides，CGs)，包括甙元(Corchogenin C₂₃H₃₂O₆)、单糖苷(Corchoroside A)与(Corchoroside B)、二糖甙(Olitoriside C₃₅H₅₂O₁₄)。毒理研究表明，甙元生物对麻醉猫静脉灌注30～60分钟内的致死量相当于种子16mg/kg，死前均有不同程度的呕吐与惊厥现象，具有迅速强烈的强心作用，其生物活性似稍低于圆果黄麻。单糖苷A和单糖苷B在已知的心甙中活性排名靠前；单糖苷A和二糖甙(Olitoriside)均具有毒毛旋花子甙元作用，临床治疗心力衰竭病例，且表现较好的利尿作用。研究还表明：长果种黄麻强心苷类化合物具有抗癌活性，其种籽乙醇提取物对人乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、非小细胞肺癌、膀胱癌细胞等具有抑制增殖和诱导凋亡的作用，抑制率均极显著高于目前临床一线药物丝裂霉素。

长果黄麻籽作为长果黄麻嫩茎叶鲜食后产生的副产物，每亩种子产量为80～100千克，一般用途是用作下一代播种用，但由于黄麻种子细小，繁种的使用量较小。另外，由于其种子具有显著的毒性，限制了其多用途的利用。因此，生产上就往往将长果黄麻籽作为废料丢弃处理，不产生任何经济效益。这不仅对于环境带来了较大的处理压力，也产生了极大的浪费。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足之处，提供了一种利用长果黄麻籽栽培食用菌的方法。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案之一是：

一种利用长果黄麻籽栽培食用菌的方法，将长果黄麻籽干燥至含水量低于10％后，粉碎至10～50目，得到长果黄麻籽粉末；将所述长果黄麻籽粉末添加至栽培基质中，接种食用菌进行培养；所述长果黄麻的品种为闽麻菜1号；所述食用菌为杏鲍菇、灵芝、秀珍菇或平菇。

优选地，所述粉碎的时间为3～5分钟。

优选地，所述粉碎在所述食用菌接种前1～2天进行。

优选地，所述杏鲍菇的栽培基质按重量份数计，由以下组分组成：木屑36～38份、玉米芯24～26份、麸皮21～23份、玉米粉6～8份、豆粕5～7份、轻质碳酸钙0.5～2份、过磷酸钙0.5～2份和石灰0.5～2份；含水量为64～66％；所述长果黄麻籽粉末在杏鲍菇的栽培基质中的添加比例为5～20g/袋。

优选地，所述灵芝的栽培基质按重量份数计，由以下组分组成：木屑36～38份、玉米芯24～26份、麸皮21～23份、玉米粉6～8份、豆粕5～7份、轻质碳酸钙0.5～2份、过磷酸钙0.5～2份和石灰0.5～2份；含水量为64～66％；所述长果黄麻籽粉末在灵芝的栽培基质中的添加比例为5～20g/袋。