[发明专利]一种快速检测多种黄曲霉毒素的纳米抗体及其在预制菜检测中的应用有效
申请号: | 202210561113.3 | 申请日: | 2022-05-23 |
公开(公告)号: | CN114989309B | 公开(公告)日: | 2023-01-31 |
发明(设计)人: | 史蕾;刘成阳;逄明祝 | 申请(专利权)人: | 青岛新万福食品有限公司 |
主分类号: | C07K19/00 | 分类号: | C07K19/00;C07K16/14;G01N33/543;G01N33/58;G01N33/53 |
代理公司: | 北京市诚辉律师事务所 11430 | 代理人: | 范盈 |
地址: | 266000 *** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 快速 检测 多种 黄曲霉 毒素 纳米 抗体 及其 预制 中的 应用 | ||
1.一种优化的黄曲霉毒素的抗原表位融合多肽,其中包括黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2的抗原表位,所述抗原表位融合多肽的氨基酸序列为SEQ ID No.1所示。
2.一种高精确度和敏感性识别黄曲霉毒素的纳米抗体,所述纳米抗体靶向的是黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2的抗原表位,将其命名为Nano-AF,其氨基酸序列为SEQ ID No.2所示。
3.一种黄曲霉毒素的快速检测试纸条,其特征在于所述快速检测试纸条包括底板、吸水垫纸、NC膜、金垫、样品层析垫,从底板上从上到下依次粘贴吸水垫纸、NC膜、金垫、样品层析垫,其中所述金垫上设置有胶体金标记的纳米抗体Nano-AF;所述NC膜上设置有相互分离的检测区和质控区,所述检测区喷涂黄曲霉毒素包被抗原,所述质控区喷涂有与胶体金标记的纳米抗体Nano-AF特异结合的抗体,其中纳米抗体Nano-AF的氨基酸序列为SEQ IDNo.2所示。
4.如权利要求1所述的一种优化的黄曲霉毒素的抗原表位融合多肽、权利要求2所述的纳米抗体或权利要求3所述的快速检测试纸条在对黄曲霉毒素的检测方面的应用,所述应用为预制菜的黄曲霉毒素检测。
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