[发明专利]一种炒酸枣仁炮制工艺

说明书

本发明公开了一种炒酸枣仁炮制工艺，属于酸枣仁加工技术领域其炮制工艺，包括以下步骤：S1：净制，取晒干后的酸枣仁，去除其中杂质；S2：炒制，取净制后的酸枣仁，将电磁炒药机设置温度160‑180℃，电磁炒药机转速调到15r/min，向电磁炒药机内投入铁砂颗粒，铁砂颗粒直径为2毫米，铁砂颗粒与酸枣仁的质量比为1:1.5，炒制酸枣仁6‑8min，至微鼓起，偶有焦斑，微有香气；S3：筛选，将炒制后的酸枣仁经去杂装置筛去酸枣仁皮、碎屑以及铁砂颗粒且对酸枣仁进行风冷晾凉；S4：包装，将去杂、晾凉后的酸枣仁进行包装。本发明利用去杂装置分离酸枣仁皮、碎屑以及铁砂颗粒，并且在去杂的过程中使酸枣仁快速冷却，提高工作效率。

技术领域

本发明属于酸枣仁加工技术领域，具体涉及一种炒酸枣仁炮制工艺。

背景技术

酸枣仁，中药材名。功能主治为：养肝，宁心，安神，敛汗。治虚烦不眠，惊悸怔忡，烦渴，虚汗。目前在对酸枣仁进行药材制备时，需要对其进行炮制、收集。

现代炮制方法为取晒干后的枣仁置炒制容器内，用文火加热，炒至鼓起，有爆裂声，色微变深，通过筛网去杂后取出晾凉，但是利用人工用筛网去除碎屑时，由于炮制完成的酸枣仁表面温度较高，若是直接采用筛网进行去杂，一方面温度较高的酸枣仁容易烫伤工人，并且碎屑四处分散，不易从环境中收集，另外一方面筛完的酸枣仁还需要花费一定的时间晾凉，工作效率十分低下。

发明内容

本发明的目的在于提供一种炒酸枣仁炮制工艺，以解决冬天天气较为寒冷时，由于直接采用筛网进行去杂，一方面温度较高的酸枣仁容易烫伤工人，并且碎屑四处分散，不易从环境中收集，另外一方面筛完的酸枣仁还需要花费一定的时间晾凉，工作效率十分低下的问题。

一种炒酸枣仁炮制工艺，其炮制工艺包括以下步骤：

S1：净制，取晒干后的酸枣仁，去除其中杂质；

S2：炒制，取净制后的酸枣仁，将电磁炒药机设置温度160-180℃，电磁炒药机转速调到15r/min，向电磁炒药机内投入铁砂颗粒，铁砂颗粒直径为2毫米，铁砂颗粒与酸枣仁的质量比为1:1.5，炒制酸枣仁6-8min，至微鼓起，偶有焦斑，微有香气；

S3：筛选，将炒制后的酸枣仁经去杂装置筛去酸枣仁皮、碎屑以及铁砂颗粒且对酸枣仁进行风冷晾凉；

S4：包装，将去杂、晾凉后的酸枣仁进行包装；

所述去杂装置包括机架、筛选组件、驱动组件以及风选组件，所述筛选组件包括固定筒以及筛筒，所述固定筒呈倾斜结构且所述筛筒同轴贯穿所述固定筒，所述筛筒的两端分别延伸到所述固定筒的两端外侧，所述筛筒的高侧与驱动组件连接且借助于所述驱动组件与所述固定筒转动连接，炮制好的酸枣仁从所述筛筒的高侧流入到所述筛筒内所述筛筒在转动的过程中对酸枣仁进行搅动，所述风选组件设在所述筛筒的高侧且所述风选组件的出风端延伸到所述筛筒内，酸枣仁在转动的过程中通过风选去除碎屑且碎屑从筛筒的低侧吹出，铁砂颗粒落入到所述固定筒内。

优选的，所述固定筒的高侧设有固定支架，所述固定支架上固定连接有进料斗，所述进料斗的底部连通有进料管道且所述进料管道延伸到所述筛筒内。

优选的，所述风选管道包括风机以及通风管道，所述固定支架上固定连接有固定板且所述固定板贴在所述筛筒的高侧，所述进料管道穿过所述固定板，所述固定板的中部开有通孔且所述固定板的一侧固定连接有所述通风管道，所述通风管道与所述通孔同轴且连通，所述通风管道位于所述进料管道的下方且所述通风管道的端部也延伸到所述筛筒内，所述进料管道的长度长于所述通风管道的长度，所述固定板的另一侧固定有所述风机且所述风机、通孔以及通风管道均呈同轴结构。

优选的，所述筛筒内部沿其长度方向固定连接有搅动板且所述搅动板呈镂空结构，所述搅动板的顶部延伸至所述进料管道的下方。