[发明专利]基于风险评估模型的河蟹膳食健康风险预警系统及方法

权利要求书

1.一种基于风险评估模型的河蟹膳食健康风险预警系统，其特征在于，所述基于风险评估模型的河蟹膳食健康风险预警系统包括：

模型层次，用于通过分析膳食健康风险数据构建数据模型、风险模型和风险指标；

分析层次，基于风险指标数值设置风险等级和分类，并基于风险模型评估河蟹膳食健康风险，形成风险信息；

设备层次，用于管理支持系统运行的计算机硬件和软件；

预警层次，用于根据风险评估结果，在计算机设备上预警河蟹膳食健康风险或养殖风险。

2.如权利要求1所述基于风险评估模型的河蟹膳食健康风险预警系统，其特征在于，所述模型层次是预警系统的核心层次；

所述数据模型用于确定膳食健康风险数据的类型、性质、功能、内容、关联及操作方式等，并且定义SQL对多种类型数据源进行约束；

所述风险模型用于确定膳食暴露及危害物毒性对膳食健康风险的关联关系；

所述风险指标用于确定风险大小与健康危害的直接联系。

3.如权利要求2所述基于风险评估模型的河蟹膳食健康风险预警系统，其特征在于，所述膳食健康风险数据包括定性、定量两大类，进一步划分为分类数据、顺序数据和数值型数据；

所述风险模型包含暴露风险模型M_Exp、毒性外推模型M_Eff以及综合风险模型M_Rsk，将相关定量数据代入所述暴露风险模型M_Exp估计膳食途径的河蟹危害物暴露量，参考公认的毒性安全阈值，或基于所述毒性外推模型M_Eff估计危害物毒性边界值，所述综合风险模型M_Rsk分别计算致癌物的致癌性风险系数和非致癌物的风险商，若多种危害物同时暴露，综合风险模型M_Rsk基于相加作用估算复合风险；

所述风险指标根据综合风险模型M_Rsk预测膳食健康风险大小后，整合致癌风险和非致癌风险得到总健康风险，将总健康风险进一步折算为损失的寿命值，表征健康受损程度。

4.如权利要求1所述基于风险评估模型的河蟹膳食健康风险预警系统，其特征在于，所述分析层次基于所述风险指标的数值设置风险等级和分类，包括低风险、中风险和高风险三个级别；并且基于风险模型评估河蟹膳食健康风险，匹配相应风险等级，显示风险分类信息并调用指定类别风险预警举措。

5.如权利要求1所述基于风险评估模型的河蟹膳食健康风险预警系统，其特征在于，所述设备层次用于管理支持系统运行的计算机硬件和软件，所述硬件包括：

存储器，用于存储程序和风险数据；

处理器，用于加载程序并执行功能导向的数据处理方法或操作；

输出设备，用于展示风险信息和交互界面。

6.如权利要求1所述基于风险评估模型的河蟹膳食健康风险预警系统，其特征在于，所述设备层次用于管理支持系统运行的计算机硬件和软件，所述软件与基于风险评估模型的河蟹膳食健康风险预警系统配套，包括风险预警软件和数据管理软件，所述数据管理软件用于聚合、统计、查询和分析来自多个数据源的数据，所述预警软件包括：

输入模块，所述输入模块基于数据模型输入河蟹养殖环境暴露、膳食暴露、人体健康效应等多个类型的风险数据；

风险分析模块，所述风险分析模块包含交互层、控制层和模型层，根据风险模型对风险数据进行可视化、程序化及信息化分析；

输出模块，所述输出模块基于风险评估结果，反馈风险等级及分类，输出风险信息并预警风险。

7.如权利要求1所述基于风险评估模型的河蟹膳食健康风险预警系统，其特征在于，所述预警层次设置风险预警信息推送规则，根据所述分析层次的风险等级、分类以及评估结果，预警膳食健康风险或养殖风险，并通过预警界面与用户交互，反馈处置结果信息。