[发明专利]一种片状物卷筒装置在审

专利信息
申请号: 202210516136.2 申请日: 2022-05-12
公开(公告)号: CN114668110A 公开(公告)日: 2022-06-28
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 浙江科助达机械科技有限公司
主分类号: A23L11/45 分类号: A23L11/45;A23P30/00;B65H18/08;B65H75/18
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 315040 浙江省宁波市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 片状 卷筒 装置
【说明书】:

发明公布了一种片状物卷筒装置,属于豆制品设备领域。包括两种结构:第一种是通过撑杆控制夹子张合的卷筒装置:包括平台,夹子、撑杆、旋转轴、推拉装置,所述平台包括豁口或弹性平台,所述平台包括豁口或弹性平台,所述夹子是两个片状结构,夹子旋转不受平台阻挡,夹子两夹片包括凹槽,夹子后端与旋转轴固定,旋转轴与推拉装置固定,装置静止状态时撑杆对着凹槽,撑杆伸出进入凹槽,撑杆缩回离开夹子,旋转轴旋转;第二种通过收紧槽控制夹子张合的卷筒装置:装置包括平台,夹子、收紧槽、旋转轴、推拉装置、轴、固定架,所述平台包括豁口或弹性平台,夹子旋转不受平台阻挡,夹子的两个片包括凸起,凸起从前到后是逐渐变粗的,收紧槽可以包围且夹紧两个凸起,收紧槽与轴承内套固定,轴承被固定架固定,夹子后端与旋转轴固定,旋转轴与推拉装置转动连接。

技术领域

本发明涉及自动化食品加工领域,尤其涉及豆制品设备领域。

背景技术

现在食品加工技术中,有片状食品需要用汤熬或炖实现食品增加味道,比如豆制品千张,熬或炖的千张通常都是片状的经手工卷成的扁筒,片状的平整的叠放在一起的千张直接熬制除了表面及边缘其它位置入味效果不好,且片状千张熬或炖好后比没有熬制前更难分开,如果销售或包装也是麻烦,把豆制品卷筒后在进行熬或炖非常容易入味,且在销售包装时更方便拿取,所以千张经常会有大量手工卷好的千张扁筒备用,好多千张卷筒是卷4圈左右,需要两个手同时操作,人工效率比较低。

同样是片状豆制品,还有把蔬菜或各种馅料卷在片状豆制品里边做成卷的情况,如果工作量大,也比较费人工。

发明内容

本发明是一种片状物卷筒装置,包括两种大同小异的结构。

现以片状物为接近矩形的千张为例说明本装置。

第一种是通过撑杆控制夹子张合的卷筒装置:本发明卷筒装置,包括片状物、平台,夹子、撑杆、旋转轴、推拉装置,所述平台包括豁口或弹性平台:

豁口结构,所述平台包括豁口,平台上放片状物覆盖豁口,所述夹子大体是两个片状夹片结构,夹子伸出到最大位置到达豁口范围旋转不受平台阻挡,夹子两夹片包括孔洞或缝隙,装置静止状态时撑杆对着孔洞或缝隙,撑杆伸出进入孔洞或缝隙,撑杆缩回离开夹子,夹子后端与旋转轴固定,旋转轴与推拉装置转动连接,所述转动连接包括通过轴套结构和轴承结构连接;

弹性平台结构,所述平台是弹性平台或包括小部分的弹性平台,片状物位于平台且片状物边缘在弹性平台外边缘处,所述夹子大体是两个片状夹片结构,两夹片包括孔洞或缝隙,撑杆对着孔洞或缝隙,撑杆伸出进入孔洞或缝隙,撑杆缩回离开夹子,夹子后端与旋转轴固定,旋转轴与推拉装置固定,所述孔洞或缝隙实质相同,就是便于撑杆进入夹片的入口。

装置在非工作状态时,推拉装置处于缩回状态,旋转轴静止,撑杆在缩回位置对着夹子孔洞或缝隙,夹子位于弹性平台外侧,夹子片表面水平或接近水平,夹子两片夹片是夹紧状态,所述夹紧状态包括两夹片贴紧,还包括两夹片有很小的缝隙。

优选的,卷筒装置包括撑杆、本体固定的第四气缸或液压缸,所述撑杆是第四气缸或液压缸拉杆,可以伸缩。

装置在非工作状态时,推拉装置处于缩回状态,旋转轴静止,撑杆在缩回位置对着夹子孔洞或凹槽,夹子位于弹性平台外侧,夹子片表面水平或接近水平,所述夹紧状态包括两夹片贴紧状态,还包括两夹片有很小的缝隙状态。

优选的,卷筒装置包括撑杆气缸或液压缸,所述撑杆是气缸或液压缸拉杆。

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