[发明专利]一种改善皮肤微生物屏障的EPS复合酸及其制备方法

权利要求书

1.一种改善皮肤微生物屏障的EPS复合酸，其特征在于：包括以下重量份原料：乳酸菌胞外多糖提取物12～25份、水杨酸10～20份、辛酰水杨酸8～12份、柠檬酸2～8份、乳酸3～6份、扁桃酸2～7份、甘醇酸5～10份、醛糖二糖酸3～8份、复合氨基酸2～5份、分散液10～40份、乳化剂8～25份，所述复合氨基酸由质量比1～3:2～5：8的L-苏氨酸、组氨酸、D-蛋氨酸、羟基脯氨酸制得。

2.如权利要求1所述的一种改善皮肤微生物屏障的EPS复合酸，其特征在于：包括以下重量份原料：乳酸菌胞外多糖提取物20份、水杨酸15份、辛酰水杨酸10份、柠檬酸6份、乳酸4份、扁桃酸5份、甘醇酸8份、醛糖二糖酸5份、复合氨基酸3份、分散液25份、乳化剂15份。

3.如权利要求1或2所述的一种改善皮肤微生物屏障的EPS复合酸，其特征在于，所述分散液为聚氰基丙烯酸正丁酯、己烯基双硬脂酰胺或三硬脂酸甘油酯中任一种。

4.如权利要求1或2所述的一种改善皮肤微生物屏障的EPS复合酸，其特征在于，所述乳化剂为PPG-26-丁醇聚醚-26、聚甘油-10肉豆蔻酸酯、聚甘油-2二异硬脂酸酯中任一种。

5.如权利要求1所述的一种改善皮肤微生物屏障的EPS复合酸的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、制得乳酸菌发酵液：将乳酸菌种子液以15～25％(v/w)的接种量接种到培养基中，在温度20～25℃、搅拌转速为100～150rpm的条件下培养36-72h，得到乳酸菌发酵液；

S2、乳酸菌胞外多糖提取物：将乳酸菌发酵液3000～5000rpm下离心，取上清液进行超滤浓缩，超滤膜截留分子量为12000～35000Da，超滤操作压力为0.20～0.28MPa，得到截留液，加入体积分数为80～90％的乙醇在0～10℃透析沉降18～22h，静置析出絮状白色物质，即得到乳酸菌胞外多糖提取物；

S3、将上述乳酸菌胞外多糖提取物和水杨酸、辛酰水杨酸混合，以60～120rpm的速度搅拌10～30min，加入分散液，在-10～-15℃下静置1～2h，得到A相；

S4、柠檬酸、乳酸、扁桃酸、甘醇酸、醛糖二糖酸放入乳化剂中搅拌溶解，得到B相；

S5、将上述A相、B相混合，充分搅拌，逐渐加热到40～60℃，一边搅拌一边滴加复合氨基酸，再放入超声波分散机中，分散结束后，静置，即得EPS复合酸。

6.如权利要求5所述的一种改善皮肤微生物屏障的EPS复合酸的制备方法，其特征在于：所述S4中搅拌速率为120～250rpm，搅拌时间40～80min。

7.如权利要求5所述的一种改善皮肤微生物屏障的EPS复合酸的制备方法，其特征在于：所述S5中搅拌速率为300～500rpm，搅拌时间50～100min。

8.如权利要求5所述的一种改善皮肤微生物屏障的EPS复合酸的制备方法，其特征在于：所述S5中超声波分散频率为600～1000kHz，分散时间15～25min。