[发明专利]一种提高辣椒苗期抗寒性的组合物

说明书

本发明公开了一种提高辣椒苗期抗寒性的组合物，该组合物包括氯化钙1～2g/L、茉莉酸甲酯80～120μmol/L、亚精胺0.03～0.06mmol/L、亚硒酸钠2～4μmol/L、抗坏血酸1～3mmol/L、硝酸铵200～250mg/L、脯氨酸0.2～0.4mmol/L等，喷施该组合物后，辣椒叶片SOD、POD、CAT酶活性、可溶性糖和脯氨酸含量有显著提高，而羟自由基和超氧阴离子含量则明显降低。喷施组合物可显著提高抗氧化酶活性，从而缓解低温胁迫带来的伤害，还能够显著提高植物体内的渗透调节物质含量和显著降低体内活性氧类物质含量，从而提高辣椒的耐低温能力。

发明领域

属于辣椒品种选育技术领域，具体涉及了一种提高辣椒苗期抗寒性的组合物。

背景技术

辣椒(Capsicum annuum L.)原产于热带和亚热带地区，是一种暖季型蔬菜，其最适生长温度在21℃到28℃之间，辣椒植株缺乏冷驯化机制，对低温非常敏感。在冷胁迫下，辣椒表现出营养减少和代谢失衡。此外，低温胁迫还会损害雌性器官的功能，减少每朵花的有效花粉粒数，从而影响辣椒的生长发育和产量。严重的逆境甚至可能导致辣椒植株死亡，造成严重的经济损失。

湖南作为食辣的主要地区，在秋季频频出现低温天气，影响秋冬季辣椒生产，极需耐低温品种，耐寒性成为湖南地区大棚种植辣椒品种的一个重要指标。近年来，有关研究机构相继开展了辣椒耐寒性研究与耐低温品种选育。湖南作为我国内陆蔬菜生产大省之一，全省大力发展设施农业及反季节蔬菜种植，蔬菜品种的越冬性能直接影响全省蔬菜生产能力。湖南位于我国中部内陆，秋冬季气温低，当秋冬季蔬菜市场需求最大时，正值全年气温最低，每年10月和次年2月低温持续通常在90 d以上，因此选育耐低温辣椒品种是保证冬季辣椒充足供应的根本措施，亦为增加椒农收入的保障之一。

因此，研究植物的耐冷机制是非常重要的。植物的耐冷性不仅与植物的抗寒性密切相关，而且与植物在抵消胁迫后恢复能力有重要关系。因此，冷应激后的恢复也是一个相关和重要的研究领域。比较转录组也被应用于辣椒逆境的研究，如热胁迫、多重逆境、激素处理等。然而，关于辣椒与寒冷相关的转录组研究很少。尤其是不仅关注辣椒的冷胁迫过程，还关注辣椒的恢复过程的转录组方面的研究更是少之又少。通过性状调查和筛选，我们初步获得了耐冷自交系A188和冷敏自交系A122(CS)。

本研究将辣椒幼苗放置在人工气候箱中，温度为4℃/28℃(胁迫温度/恢复温度)，模拟低温胁迫和短期恢复。随后，CT和CS的RNA-Seq分析获得了基因表达谱，鉴定了复杂的基因表达网络，为辣椒抗寒适应性的分子基础研究提供了重要信息，为进一步提高辣椒抗寒性提供了依据。同时，为了解决辣椒栽培中常出现的低温伤害问题，我们配制了一种提高辣椒苗期抗寒性的组合物，并对喷施该组合物后辣椒幼苗的色素、净光合速率、抗氧化系统酶活性等进行了测定分析，以期为探讨辣椒耐低温能力的机理、提高冬春辣椒耐低温能力和推广该组合物提供基础。

发明内容

因此，为了提高辣椒耐寒性，需要解决的问题在于：一是选择适宜在低温下生长的辣椒品种；二是在低温胁迫下能提高辣椒耐寒的诱导物，实现整个低温条件下提高辣椒产量和品质，从而避免现有技术存在的缺陷。

因此，本发明的目的是要克服现有设备的不足之处，提供一种提高辣椒苗期抗寒性的组合物，包括氯化钙1～2g/L、茉莉酸甲酯80～120μmol/L、亚精胺0.03～0.06mmol/L、亚硒酸钠2～4μmol/L、抗坏血酸1～3mmol/L、硝酸铵200～250mg/L、脯氨酸0.2～0.4 mmol/L。

上述组合物的配制方法，其步骤如下：

(1)将亚精胺和亚硒酸钠混合后溶于水中，得到试剂I；

(2)将氯化钙、抗坏血酸、硝酸铵和脯氨酸混合后溶于水中，得到试剂Ⅱ；

(3)将茉莉酸甲酯溶于无水乙醇中，得到试剂Ⅲ；