[发明专利]一种提高短乳杆菌全细胞转化生产γ-氨基丁酸的方法在审
| 申请号： | 202210402135.5 | 申请日： | 2022-04-18 |
| 公开（公告）号： | CN115011644A | 公开（公告）日： | 2022-09-06 |
| 发明（设计）人： | 张健;才恒;高强;申振豪 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | C12P13/00 | 分类号： | C12P13/00;C12R1/24 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300457 天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 提高 杆菌 细胞 转化 生产 氨基 丁酸 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种提高短乳杆菌全细胞转化生产γ-氨基丁酸的方法，该方法包含以短乳杆菌为生产菌种进行的种子培养、发酵培养、湿菌体制备和全细胞转化，其特征在于，所述发酵培养时在发酵培养基中同时加入烟酸和精氨酸。
2.如权利要求1所述的一种提高短乳杆菌全细胞转化生产γ-氨基丁酸的方法，其特征在于，所述发酵培养基组成为：葡萄糖15～30g/L，酵母粉20～35g/L，谷氨酸钠30～50g/L，硫酸亚铁0.05g/L，硫酸镁0.2g/L，硫酸铵2g/L，pH5.0～5.5。
3.如权利要求1所述的一种提高短乳杆菌全细胞转化生产γ-氨基丁酸的方法，其特征在于，所述烟酸浓度为0.5～2.5g/L。
4.如权利要求1所述的一种提高短乳杆菌全细胞转化生产γ-氨基丁酸的方法，其特征在于，所述精氨酸浓度为0.5～2.5g/L。
5.如权利要求2所述的一种提高短乳杆菌全细胞转化生产γ-氨基丁酸的方法，其特征在于，发酵培养的条件为在28～32℃下静置培养24～30h。
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