[发明专利]药食同源类植物配伍功能饮品饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202210267260.X 申请日: 2022-03-18
公开(公告)号: CN114617212A 公开(公告)日: 2022-06-14
发明(设计)人: 宋菁凯;宋勇华;王承文 申请(专利权)人: 宋勇华;宋菁凯
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L33/105;A23L2/72;A23L2/74
代理公司: 丹东汇申专利事务所 21227 代理人: 徐枫燕
地址: 118000 辽宁省丹*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 同源 植物 配伍 功能 饮品 饮料 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种药食同源类植物配伍功能饮品饮料,本饮品饮料原料包括根料部、茎料部、果仁部,还包含玫瑰茄和草本部;其特征在于,由以下方法制得:

①.所述的根料部、茎料部、果仁部、玫瑰茄和草本部,经挑选、除杂、去除尘土,其中的根料部、茎料部和果仁部加水浸泡浸透,获得料水混合物,之后:

②.蒸煮提取,所述的蒸煮提取,为料水混合物的热回流喷淋蒸煮,回流喷淋提取30-50分钟,之后:

③.过滤提取,所述的过滤提取,所述蒸煮提取液在75-85℃经由过滤部过滤,获得提取原液,其中:

所述的过滤部,由上下过滤布层和其之间的药部夹层构成,其中:

所述的药部夹层,为玫瑰茄和草本部的粉碎物料层,玫瑰茄和草本部粉碎至0.8-1.0mm;

其后是:

④.冷却静置:将提取原液冷却至1-3℃,同时静置沉淀;

取上澄清液,杀菌、分份包装,得成品。

2.根据权利要求1所述的药食同源类植物配伍功能饮品饮料,其特征在于,所述的草本部,包括有蒲公英和马齿苋中至少之一。

3.根据权利要求1所述的药食同源类植物配伍功能饮品饮料,其特征在于,其中的

所述的根料部,包括有玉竹、葛根、黄芪和黄精;

所述的茎料部,包括有天麻和铁皮石斛;

所述的果仁部,包括有枳椇子、陈皮、山楂、栀子、菊花、山茱萸和决明子。

4.根据权利要求1所述的药食同源类植物配伍功能饮品饮料,其特征在于,其中的

所述的根料部,包括有葛根、玉竹、黄精、

所述的茎料部,包括有铁皮石斛、

所述的果仁部,包括有决明子、佛手、栀子、火麻仁、桃仁、山茱萸、枳椇子、山楂、桑葚。

5.根据权利要求1所述的药食同源类植物配伍功能饮品饮料,其特征在于,其中的

所述的果仁部,包括有火麻仁、莱菔子、榧子、砂仁、陈皮、栀子、桃仁、决明子、枳椇子、山楂;

所述的根料部,包括有玉竹和葛根;

所述的茎料部,包括有铁皮石斛。

6.根据权利要求1所述的药食同源类植物配伍功能饮品饮料,其特征在于,其中的

所述的果仁部,包括有玉米须、苦瓜、黑苦荞、桑叶、决明子、山楂、山茱萸、栀子;

所述的根料部,包括有葛根、玉竹、西洋参、黄芪、黄精;

所述的茎料部,包括有肉桂。

7.根据权利要求1所述的药食同源类植物配伍功能饮品饮料,其特征在于,其中的

所述的果仁部,包括有玫瑰花、酸枣仁、栀子、山茱萸、龙眼肉;

所述的根料部,包括有茯苓、葛根、党参、黄芪、玉竹、短梗五加;

所述的茎料部,包括有天麻、铁皮石斛。

8.根据权利要求1所述的药食同源类植物配伍功能饮品饮料,其特征在于,所述的药部夹层,其密度为3.0-3.5g/cm3

9.根据权利要求1所述的药食同源类植物配伍功能饮品饮料,其特征在于,在冷却静置前,趁热实施第二次过滤;所述的第二次过滤,为PP无纺布双联过滤器,其PP无纺布的孔径大小为0.02-0.03毫米,过滤液进入冷藏罐,加速冷却静置;冷却静置之后增设第三次过滤,所述的第三次过滤,包括离心过滤和膜过滤,上澄清液经管式离心机,离心去除固形物,再实施膜过滤,其中的过滤膜,其孔径为0.05-0.1微米。

10.一种权利要求1-9任一所述的药食同源类植物配伍功能饮品饮料的制备方法,其特征在于,其方法为:

①.所述的根料部、茎料部、果仁部、玫瑰茄和草本部,经挑选、除杂、去除尘土,其中的根料部、茎料部和果仁部加水浸泡浸透,获得料水混合物,之后:

②.蒸煮提取,所述的蒸煮提取,为料水混合物的热回流喷淋蒸煮,回流喷淋提取30-50分钟,之后:

③.过滤提取,所述的过滤提取,所述蒸煮提取液在75-85℃经由过滤部过滤,获得提取原液,其中:

所述的过滤部,由上下过滤布层和其之间的药部夹层构成,其中:

所述的药部夹层,为玫瑰茄和草本部的粉碎物料层,玫瑰茄和草本部粉碎至0.8-1.0mm;

其后是:

④.冷却静置:将提取原液冷却至1-3℃,同时静置沉淀;

取上澄清液,杀菌、分份包装,得成品。

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