[发明专利]一种食品加工用表面及深层水分处理设备

权利要求书

1.一种食品加工用表面及深层水分处理设备，其特征在于：包括沿竖向逐层安装于支撑配风机构上的多层食材水分处理单元，于位于最上方的所述食材水分处理单元的上端安装有排风机构。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用表面及深层水分处理设备，其特征在于：所述食材水分处理单元包括安装于装配筒中心处的出料机构，于所述出料机构和装配筒之间构造有翻动下料组件，食材经装配筒上的供料口落于翻动下料组件，且食材经翻动下料组件的翻动而逐渐进入出料机构的进料口；于所述装配筒的筒壁上构造有旋风口。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工用表面及深层水分处理设备，其特征在于：所述翻动下料组件包括沿装配筒的周向均匀设置于装配筒内的翻料辊，于装配筒内设置有与其轴线重合的连接套，所述连接套经多根沿其周向均匀设置的第一连接杆与装配筒连接，各所述翻料辊两端的轴杆分别与相对应处的装配筒筒壁和连接套转动连接，且翻料辊的径向长度由装配筒筒壁的一端沿翻料辊的轴向向连接套的一端递减，所述出料机构连接有可被驱动而转动的落料盘，所述落料盘与各翻料辊传动连接，且落料盘具有被驱动而转动的动作，以构成与落料盘传动连接的各翻料辊自转。

4.根据权利要求3所述的一种食品加工用表面及深层水分处理设备，其特征在于：所述出料机构包括设置于落料盘中心处并与落料盘固定连接的驱动杆，于所述驱动杆外且位于落料盘上端位置处套设有出料套，所述出料套经多根沿其周向均匀设置的第二连接杆与装配筒连接，且驱动杆的上端和下端分别伸出出料套和落料盘，于驱动杆上构造有沿其轴向螺旋延伸的出料叶片，所述出料叶片的周向外沿靠近出料套的内壁，所述进料口开设于出料套的下端处，于出料套的上部连通有倾斜向下延伸出装配筒的出料通道。

5.根据权利要求4所述的一种食品加工用表面及深层水分处理设备，其特征在于：所述供料口为多个，并沿装配筒的周向均匀地开设于装配筒的筒壁上，于各供料口处设置有与其连通的供料管。

6.根据权利要求4所述的一种食品加工用表面及深层水分处理设备，其特征在于：所述装配筒包括上下设置的上筒和下筒，所述翻料辊的一端转动连接于下筒的筒壁上，于所述上筒和下筒之间转动连接有转动套，所述转动套经多根沿其周向均匀设置的第三连接杆与驱动杆连接，于转动套上构造有与装配筒内腔连通的供料管。

7.根据权利要求4所述的一种食品加工用表面及深层水分处理设备，其特征在于：于所述第二连接杆上连接有下端面与落料盘的上端面适配的刮料板；于所述落料盘的边沿构造有传动沿，于所述传动沿的下端端面上沿其周向均匀地设置有传动齿，于所述翻料辊与连接套连接的轴杆上装配有通过传动齿与传动沿啮合的齿轮。

8.根据权利要求3所述的一种食品加工用表面及深层水分处理设备，其特征在于：所述翻料辊包括第一辊体，于所述第一辊体上沿其轴向间隔安装有翻料刷盘；或者所述翻料辊包括第二辊体，于所述第二辊体的表面上构造满硅胶细杆；或者所述翻料辊包括多根圆周设置的翻料杆体，且这些翻料杆体的同侧端部固定连接于固定套上，所述固定套与相对应的轴杆连接；或者所述翻料辊包括第三辊体，于所述第三辊体上布满通气孔，且于第三辊体的外表面上构造有沿其轴向螺旋延伸的螺旋凹槽。

9.根据权利要求1所述的一种食品加工用表面及深层水分处理设备，其特征在于：所述支撑配风机构包括经多根支撑腿支撑于地面上的支撑底座，于所述支撑底座内设置有多个同轴线的环形布风管，且所述环形布风管间经连通管连通，于各环形布风管的上端分别均匀地开设有多个出风孔，进风总管经支撑底座伸入并与环形布风管连通，于支撑底座的中心处安装有用于驱动各食材水分处理单元动作的驱动电机。

10.根据权利要求1所述的一种食品加工用表面及深层水分处理设备，其特征在于：所述排风机构包括安装于最上层的食材水分处理单元上端的调整筒，于所述调整筒的上端安装有排风罩或者排风扇。