[发明专利]一种用于河蟹养殖的品质改良剂及其制备方法与应用

说明书

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种用于河蟹养殖的品质改良剂及其制备方法与应用。本发明方案在现有技术报道的所述香紫苏内酯具有抗菌性能的基础上，发现了香紫苏内酯具有的可抑制和消除细菌生物被膜的特性，并验证了所述香紫苏内酯对于金黄色葡萄球菌和大肠埃希菌生物被膜的清除作用。本发明将所述香紫苏内酯用于河蟹养殖的品质改良剂，利用所述香紫苏内酯的抗菌性能和抗病毒性能对河蟹的养殖起到良好的保护，同时利用香紫苏内酯可消除细菌生物被膜的特性优势，有效降低耐药性，可用于防治由金黄色葡萄球菌和大肠埃希氏菌导致的疾病，符合健康养殖发展方向。

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种用于河蟹养殖的品质改良剂及其制备方法与应用。

背景技术

中华绒鳌蟹(Eriocheir sinensis，俗称河蟹、大闸蟹)是一种重要的淡水养殖蟹类，因肉质鲜美而备受人们的青睐，可创造巨大的经济价值。然而，随着集约化养殖的快速发展，由细菌、病毒和寄生虫等病原引起的各种病害日益严重，给河蟹养殖业造成了重大的经济损失。目前，包括河蟹养殖在内的水产养殖业中，面对细菌、病毒等危害的处理手段多以施加抗生素为主，但是，由于细菌生物被膜的产生及存在，使得耐药性不断增强，随之普遍出现了抗生素滥用的问题，不仅增大了养殖成本，也严重影响了河蟹等水产品的品质。

细菌生物被膜(细菌生物膜Bacterial biofilm，BF)是指细菌为适应自然环境而粘附于惰性物体表面后，分泌多糖基质、纤维蛋白、脂质蛋白等多糖蛋白复合物，使细菌相互粘连并将其自身克隆聚集包绕其中而形成的大量细菌聚集的膜状物，主要由细菌和胞外多糖基质、嵌在基质中的多个微菌落及水通道组成的立体结构，并且在自然、工业和医疗等领域中普遍存在。被膜菌无论其形态结构、生理生化特性、致病性还是对环境因子的敏感性等都与浮游细菌有显著的不同，尤其对抗生素和宿主免疫系统具有很强的抵抗力，从而导致严重的临床问题，引起许多慢性和难治性感染疾病的反复发作；同时，细菌生物被膜粘附在各种医疗器械及导管上极难清除，以至引发大量的医源性感染；此外，致病性细菌生物被膜的形成能极大的增强细菌的耐药性且不易被清除，引起不同程度的慢性或持续性细菌感染，导致致病菌生物被膜相关感染的难治性，威胁公共卫生安全；而且，致病性细菌生物被膜更是养殖业的重灾区，由于长期药物的不合理应用，耐药菌株逐年增多，而且呈现出交叉耐药和多重耐药的趋势，严重威胁水产养殖业的健康发展。

发明内容

为此，本发明所要解决的技术问题在于提供一种用于河蟹养殖的品质改良剂，以解决现有技术中因细菌生物被膜的不利影响而引起耐药性导致河蟹品质不佳的问题；

本发明所要解决的第二个技术问题在于提供上述改良剂的制备方法及其应用。

为解决上述技术问题，本发明所述的一种用于河蟹养殖的品质改良剂，包括如下重量份的组分：鱼粉10-20重量份、豆粕5-15重量份、花生粕5-12重量份、棉粕5-12重量份、菜粕10-15重量份、水产酵母粉3-8重量份、柠檬酸渣3-8重量份、玉米粉20-30重量份、大豆磷脂1-3重量份、乌贼膏1-3重量份、膨润土2-5重量份、磷酸二氢钙1-3重量份、香紫苏内酯3-8重量份。

具体的，所述的河蟹养殖的品质改良剂，包括如下重量份的组分：鱼粉15重量份、豆粕10重量份、花生粕8重量份、棉粕8重量份、菜粕12重量份、水产酵母粉5重量份、柠檬酸渣5重量份、玉米粉25重量份、大豆磷脂2重量份、乌贼膏2重量份、膨润土3重量份、磷酸二氢钙2重量份、香紫苏内酯5重量份。

具体的，所述河蟹养殖的品质改良剂包括颗粒剂、粉剂或散剂。