[发明专利]一种宠物粮鲜肉处理设备及注浆方法

权利要求书

1.一种宠物粮鲜肉处理设备，其特征在于，所述处理设备包括多个鲜肉肉浆处理仓、循环水路管道与辐照杀菌装置；所述鲜肉肉浆处理仓各自独立，分别存放不同种类的肉浆，并根据肉浆种类的不同分别设置处理温度；所述循环水路管道位于所述鲜肉肉浆处理仓的外部，内部流动液体或蒸汽，用于控制所述鲜肉肉浆处理仓的温度；所述辐照杀菌装置位于所述鲜肉肉浆处理仓外部，可控制辐照时间与辐照强度，所述辐照杀菌装置通过辐照窗对处理仓内的肉浆进行辐照杀菌；

所述鲜肉肉浆处理仓依据肉浆种类设置不同处理温度，所述处理仓按处理温度从高到低放置，所述循环水路管道的流通方向与处理温度从高到低的方向相同；

所述循环水路管道为多个，分别对应每个所述鲜肉肉浆处理仓；所述循环水路管道构成一个整体。

2.根据权利要求1所述的宠物粮鲜肉处理设备，其特征在于，所述鲜肉肉浆处理仓上开有辐照窗，所述辐照杀菌装置位于所述鲜肉肉浆处理仓外部，通过辐照窗对处理仓进行辐照杀菌。

3.根据权利要求2所述的宠物粮鲜肉处理设备，其特征在于，所述辐照窗上设有挡板，所述挡板在辐照杀菌开始时打开，杀菌结束时关闭。

4.根据权利要求1所述的宠物粮鲜肉处理设备，其特征在于，所述循环水路管道为同性管道或异性管道；所述同性管道为规格、材料相同的管道；或所述异性管道为内径粗细不同的管道、壁厚不同的管道或导热系数不同的材料制成的管道。

5.根据权利要求1所述的宠物粮鲜肉处理设备，其特征在于，所述处理设备还包括搅拌装置及输送装置。

6.一种宠物粮鲜肉注浆方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1：将鲜肉去骨后放入切片机进行切片，再放入绞肉机进行研磨，制成肉浆，搅拌均匀后放入根据权利要求1~5任一项所述的宠物粮鲜肉处理设备；

S2：通过所述宠物粮鲜肉处理设备对肉浆进行搅拌、加热、辐照杀菌操作，不同种类肉浆的处理温度不同，其中猪肉处理温度：60度±1度；鸡肉处理温度：55度±1度；鱼肉处理温度：50度±1度；

S3：将肉浆放入膨化机进行熟化、剪切、除气、岀模、制粒；

S4：将肉浆放入烘干机或风干机进行干燥处理；

S5、将肉浆进行真空包装。

7.根据权利要求6所述的宠物粮鲜肉注浆方法，其特征在于，在所述S2中，对猪肉的辐照杀菌强度为5~10kGy；对鸡肉的辐照强度为5~9kGy；对鱼肉的辐照杀菌强度为1~2kGy。

8.根据权利要求6所述的宠物粮鲜肉注浆方法，其特征在于，所述S1-S5在无菌车间进行操作。