[发明专利]一种洋葱提取物纳米级绿色食品保鲜膜及其制备方法

权利要求书

1.一种洋葱提取物纳米级绿色食品保鲜膜的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

步骤一、将洋葱粉碎后，用蒸馏水多次洗涤；将洗涤后的洋葱与蒸馏水混合后，置于水浴锅中水浴；

其中，所述洋葱与所述蒸馏水的重量比为5～40:100；

步骤二、将水浴后的混合物过滤，得到洋葱提取液；

步骤三、将所述洋葱提取液、硝酸银溶液及蒸馏水混合配置成第一混合溶液，并且将所述第一混合溶液的pH调至7.5～11，得到第二混合溶液；

步骤四、将所述第二混合溶液置于水浴锅中水浴后，得到纳米银洋葱提取物溶液；

步骤五、将海藻酸钠、甘油与蒸馏水混合，并在水浴锅中水浴至所述海藻酸钠完全溶解后，加入所述纳米银洋葱提取物溶液，并搅拌均匀，得到第三混合溶液；

步骤六、取所述第三混合溶液均匀倒在表面皿上，置于恒温干燥箱中干燥至完全成膜，得到初级膜片；

步骤七，将所述初级膜片在氯化钙溶液中浸泡后，利用饱和硝酸镁溶液保持湿度，得到所述的洋葱提取物纳米级绿色食品保鲜膜。

2.根据权利要求1所述的洋葱提取物纳米级绿色食品保鲜膜的制备方法，其特征在于，在所述步骤一中，水浴温度为60～100℃，水浴时间为30～60min。

3.根据权利要求2所述的洋葱提取物纳米级绿色食品保鲜膜的制备方法，其特征在于，在所述步骤三中，配制所述第一混合溶液时，所述洋葱提取液、所述硝酸银溶液及蒸馏水的体积比为1：1：2；

其中，所述硝酸银溶液的浓度为2mmol/L。

4.根据权利要求3所述的洋葱提取物纳米级绿色食品保鲜膜的制备方法，其特征在于，在所述步骤四中，水浴温度为25～50℃，水浴时间为15～20小时。

5.根据权利要求3或4所述的洋葱提取物纳米级绿色食品保鲜膜的制备方法，其特征在于，在所述步骤五中，制备所述第三混合溶液时，各组分的重量份数分别为：

海藻酸钠2份，甘油2.5份，蒸馏水100份，纳米银洋葱提取物溶液1～10份。

6.根据权利要求5所述的洋葱提取物纳米级绿色食品保鲜膜的制备方法，其特征在于，在所述步骤五中，水浴温度为60℃。

7.根据权利要求6所述的洋葱提取物纳米级绿色食品保鲜膜的制备方法，其特征在于，在所述步骤六中，所述恒温干燥箱的温度为40℃。

8.根据权利要求7所述的洋葱提取物纳米级绿色食品保鲜膜的制备方法，其特征在于，所述氯化钙溶液的浓度为2％，所述初级膜片在氯化钙溶液中浸泡时间为10～60秒。

9.根据权利要求8所述的洋葱提取物纳米级绿色食品保鲜膜的制备方法，在所述步骤七中，利用饱和硝酸镁溶液保持湿度为52％，保持湿度的时间为24小时。

10.一种洋葱提取物纳米级绿色食品保鲜膜，其特征在于，采用如权利要求1-9任意一项所述的葱提取物纳米级绿色食品保鲜膜的制备方法进行制备。