[发明专利]一种从玳玳果中提取黄酮类化合物的方法

说明书

本发明公开了一种从玳玳果中提取黄酮类化合物的方法，它将玳玳果预处理后得到玳玳果粉末，将玳玳果粉末与固相试剂按质量比1：0.05~0.3混合，然后放入装有球磨介质的球磨罐中进行球磨，球料比10~30：1，研磨5~60分钟，球磨转速150~400rpm，得到研磨混合物加水充分搅拌，过滤，取滤液加入酸性试剂调pH值至弱酸性，然后经浓缩干燥得到玳玳果总黄酮提取物；所述固相试剂为下列的一种或两种及以上的任意组合：碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸镁、碳酸钙和碱性氧化镁。本发明采用机械化学技术提取黄酮类化合物，产品收率高、纯度高，环境友好、溶剂残留少，技术工艺简单、生产周期短，是一条具有广泛工业化前景的提取分离路线。

技术领域

本发明涉及植物提取技术领域，特别涉及到应用机械化学技术从玳玳果果皮中提取黄酮类化合物的方法。

背景技术

玳玳又称代代(Citrus aurantium)是芸香科柑桔亚属植物，为酸橙的变种,在我国福建、四川、浙江等地都有栽培。具有行气宽中、消食、化痰的功能。民间有将其用作枳壳入药，用于胸腹满闷胀痛、食积不化、痰饮、胃下垂、脱肛、子宫脱垂等病症。玳玳果皮中含有挥发油、黄酮类成分以及生物碱类成分等,其中所含黄酮类成分高于同科中其余种属植物，且具有抗氧化活性。

玳玳作为一种药食同源的植物，不同生长季节的玳玳果中含总黄酮量以每mg生药中所含总黄酮量计在0.038-0.121(mg/mg)，其主要成分为柚皮苷、新橙皮苷、橙皮苷等。黄酮作为玳玳果中主要活性成分，有报道证明，玳玳果总黄酮具有良好的抗氧化清除自由基作用，还具有降血脂、降胆固醇的作用。另外，玳玳果中所含的柚皮苷与橙皮苷可以进一步加工为食品上常用的高端甜味剂、天然色素等添加剂，其市场前景与应用前景广阔，越来越受到人们的关注。

黄酮类化合物的传统提取方法有有机溶剂提取法，超临界CO₂萃取、碱水提取法等。有机溶剂提取法具有溶剂用量大、产品得率低、溶剂残留、能耗高和环境污染严重等缺点；如中国申请专利CN102058701A公开内容所示利用乙醇回流法对玳玳果果皮粗粉进行提取，再分离纯化得产品。

机械化学技术是近年来兴起的固体化学技术，涉及有机合成、材料学、药物制剂以及植物提取等多个领域。机械化学是利用机械能来破坏物质内部结构，使其产生物理化学反应，利用高强度研磨产生的机械化学效应，将植物原料与化学助剂共同研磨，在破坏植物细胞壁的同时促进其中的有效成分与助剂接触并反应，增加有效成分的溶解性，具有反应机理独特，无溶剂等优点，符合目前绿色化学标准。与传统方法相比，机械化学提取的步骤较为简单，操作方便，生产周期短，成本较低。

利用机械化学技术提取玳玳果果皮中的黄酮类化合物，目前还未见报道，是对传统玳玳果果皮黄酮提取方法的重大突破，对实现中药提取技术的现代化进程具有重要意义。

发明内容

针对现有技术存在的上述技术问题，本发明主要解决的技术问题是提供一种环境友好、操作简单、生产安全可靠、周期短、成本低廉、产品收率高、纯度好的从玳玳果果皮中提取黄酮类化合物的方法。

本发明的研究思路为：根据黄酮类化合物的化学结构和性质，利用机械化学反应，将玳玳果粉末与固相试剂发生反应，生成易溶于水的复合物，经水溶解酸化后得黄酮类化合物。

本发明采用的技术方案如下：

所述的一种从玳玳果中提取黄酮类化合物的方法，其特征在于：所述的方法按照如下步骤进行：

1)将玳玳果预处理后得到玳玳果粉末，将玳玳果粉末与固相试剂按质量比1：0.05～0.3混合，然后放入装有球磨介质的球磨罐中，球磨罐中的球料比10～30：1，将球磨罐置于球磨机上研磨5～60分钟，球磨转速150～400rpm，得到球磨粉末；