[发明专利]一种抗菌防水包装纸及其制备方法

说明书

本发明公开了一种抗菌防水包装纸及其制备方法，包括以下步骤：（1）洋葱与竹纤维混合，加入去离子水、海藻糖、硅藻土、羧甲基纤维素，磨浆；抄造，冷冻干燥，得到原纸；（2）淀粉，加水糊化；与肉桂酸酐，反应，得到单酯；与亚硫酰氯混合，升温反应，得到单酰氯；将二氯甲烷、单酰氯、催化剂B、缚酸剂混合，涂布在原纸表面，反应，得到中间涂层；（3）取二甲基亚砜、聚乙烯醇、催化剂C混合，涂布在中间涂层的表面，反应，得到表面涂层，制得包装纸。本发明通过对原纸组分及其制备方法的设置，将洋葱、海藻糖等物料引入竹纤维中，并采用冷冻干燥的方式，得到抗张性能优异且具备抗菌、防水的原纸。

技术领域

本发明涉及包装纸技术领域，具体为一种抗菌防水包装纸及其制备方法。

背景技术

随着食品加工行业的不断发展，人们对快捷方便的需求，越来越多的包装食品走向市场，也有越来越多自制食品需要包装携带。为了保证食物的品质，防止食品在保藏、流通、销售过程中被污染，包装是必不可少的。常用包装材料包括塑料、天然纤维、化学纤维、玻璃、金属等制品和耐光直接接触食品的涂料。为响应绿色环保理念，纸质等天然材料的使用备受关注。而纸质包装材料易吸水潮湿，易导致细菌滋生，包装纸的霉变，会给食品安全带来极大的安全隐患。因此，我们提出一种抗菌防水包装纸及其制备方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种抗菌防水包装纸及其制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为了解决上述技术问题，本发明提供如下技术方案：一种抗菌防水包装纸的制备方法，包括以下步骤：

（1）原纸的制备：

取洋葱、竹纤维混合，粉碎；加入去离子水、海藻糖、硅藻土、羧甲基纤维素，磨浆，得到浆料；

抄造，冷冻干燥，得到原纸；

（2）中间涂层的制备：

取淀粉，加水糊化；加入肉桂酸酐、催化剂A，反应，得到单酯；

将单酯、亚硫酰氯混合，升温，反应，得到单酰氯；

取二氯甲烷、单酰氯、催化剂B、缚酸剂混合，涂布在原纸表面，反应，得到中间涂层；

（3）表面涂层的制备：

取二甲基亚砜、聚乙烯醇、催化剂C混合，涂布在中间涂层的表面，反应，得到表面涂层，制得包装纸。

进一步的，所述步骤（1）包括以下工艺：

取洋葱，清洗，加入竹纤维混合，粉碎，粒径为0.75～1.80mm；加入去离子水、海藻糖、硅藻土、羧甲基纤维素，得到浓度为10～20%的分散液；磨浆，打浆度为32～45°SR，得到浆料；

抄造，铺料密度为20～30kg/m²；在真空度10～20Pa下，以4～8℃/h的调温速度，调节体系温度至-30～-25℃，冷冻干燥4～5h；在惰性气体氛围中，相对湿度15～35%、温度29～38℃条件下，解析干燥，得到原纸。

在上述技术方案中，将洋葱引入原纸材料中，作为天然纤维、果胶材料与竹纤维混合，打浆，在干燥后，能够与其他物料协同提高所制原纸的抗张强度、拉伸强度等力学性能，阻气、阻湿等阻隔性能；并保留具有抗氧化性能的洋葱多糖、大蒜素等，能够清除自由基，抑制细菌的活性，达到抗菌效果，稳定性、安全性较高；原纸中还含有海藻糖，能够纤维中的水分子结合，发生水合作用，抑制水分子的结晶过程，提高纸浆的粘性，减少冰晶的产生，能够在冷冻干燥阶段，保持纤维形貌，防止原纸冻裂，影响所制原纸的力学性能，并能够有效降低原纸的吸湿性能，提高所制包装纸的防水效果；而采用冷冻干燥的方式制备原纸，有效保持了原纸中物质成分的性能，能够避免皱缩、粘连、变形等现象的发生，从而获得质量均一、平整、各方面性优异能稳定的原纸；

进一步的，所述步骤（2）包括以下工艺：

取淀粉，加入去离子水，35～40℃温度下，以280～350rpm搅拌25～40min，得到糊化液；