[发明专利]离心式咖啡冲泡器在审

专利信息
申请号: 202180060420.7 申请日: 2021-04-30
公开(公告)号: CN116133563A 公开(公告)日: 2023-05-16
发明(设计)人: S·A·J·德沃里蒙特;R·德罗德;J·尼温迪克;W·比夫廷克 申请(专利权)人: 斯宾控股私人有限公司
主分类号: A47J31/22 分类号: A47J31/22
代理公司: 北京汇知杰知识产权代理有限公司 11587 代理人: 吴焕芳;杨勇
地址: 荷兰阿*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 离心 咖啡 冲泡
【说明书】:

发明涉及离心式咖啡冲泡装置,该离心式咖啡冲泡装置包括离心式冲泡单元、加热器元件、沟槽元件、残留物偏转构件,该离心式冲泡单元被构造成冲泡咖啡,离心式冲泡单元包括腔室元件、气缸元件,该腔室元件包括底壁和室顶部分,气缸元件包括过滤器,沟槽元件限定围绕离心式冲泡单元定位的沟槽,冲泡的咖啡经由该沟槽行进到咖啡出口,残留物偏转构件用于将从离心式冲泡单元喷出的咖啡残留物引导到残留物托盘中,其中,残留物偏转构件通过加热器元件被加热。

技术领域

本发明涉及离心式咖啡冲泡器及该离心式咖啡冲泡器的部件。离心式咖啡冲泡器是已知的。

背景技术

WO2019031964A1(本文中的对比文件1)公开了离心式咖啡冲泡装置,该离心式咖啡冲泡装置包括用作冲泡腔室的转动组件。该转动组件包括腔室元件,该腔室元件带有室顶和下端部,并且在该腔室元件的侧部由圆柱形过滤器元件封闭。在操作中,咖啡床在该过滤器元件的高度上形成,并且被热水润湿,从而提取咖啡饮料。在饮料完成后,过滤器元件被移除并且咖啡床因为由于旋转而作用在咖啡床上的离心力而被排出。发现该装置有几个缺点。

对比文件1的缺点是转动组件的快速旋转会由于旋转部件的不平衡特性而引起振动。发现对比文件1的机器受到这种类型的振动的影响,因为在旋转组件中,冲泡成分——即热水和研磨咖啡——的分布对于每杯咖啡来说都是不同的。不同的分布导致每次制作一杯咖啡时存在不平衡。因此,振动是这种离心式咖啡冲泡装置所固有的。

装置的另一缺点是,在饮料已经被从研磨咖啡中被提取的情况下,热的且湿润的咖啡残留物被排出并且与残留物撞击壁碰撞。该壁被配置为将残留物向下引导到残留物托盘中。因为残留物撞击壁被定位的环境是潮湿的环境,所以残留物倾向于粘附到也已经变湿润的残留物撞击壁上。这又会导致咖啡残留物在残留物撞击壁上堆积,该堆积最终阻塞离心式冲泡腔室。

咖啡残留物的粘附也发生在裙部上,该裙部设置在残留物撞击壁下方。因为裙部的下部是收缩的并且具有稍微面向上的表面,所以在裙部的较下的、收缩的部分处,问题甚至更大。咖啡残留物特别地聚集在裙部的面向上的表面上并且堵塞机器。这个问题是严重的,并且迄今为止解决这个问题的尝试都失败了。

与对比文件1的离心式咖啡冲泡装置关联的另一缺点是一些排出的咖啡能够到达残留物托盘隔室。这会在残留物托盘周围形成被咖啡残留物污染的区域。

与对比文件1关联的另一缺点是将水罐放置在装置上是相对困难的。由于咖啡冲泡装置通常面向咖啡冲泡装置的使用者,将水罐定位在装置的背部上,虽然在空间感上具有优势,但不利于咖啡冲泡装置的易用性。

还认识到对比文件1的装置不包括安全机构。这使得使用者可以在装置处于操作时用手够到旋转部件,特别地经由用于残留物托盘的隔室用手够到旋转部件。

在以下文件中已经公开了另外的离心式咖啡冲泡装置:FR2236456、BE823309A、WO2012069986A1。这些文件公开了离心式咖啡冲泡装置的早期模型。据申请人所知,这些装置(或类似装置)均没有进入市场。

发明目的

本发明的目的是提供较少受到上述缺点中的至少一个的影响的装置。

发明内容

本文中公开的离心式咖啡冲泡装置相对于现有技术提供了多个独立的改进,该改进可以减少上面提及的缺点。

加热的裙部

在第一方面,离心式咖啡冲泡装置包括:

-离心式冲泡单元,该离心式冲泡单元被构造成冲泡咖啡,离心式冲泡单元包括:

ο腔室元件,该腔室元件包括底壁和室顶部分,

ο气缸元件,该气缸元件包括过滤器,

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