[实用新型]一种多功能电炸炉有效

专利信息
申请号: 202123403816.3 申请日: 2021-12-31
公开(公告)号: CN217659410U 公开(公告)日: 2022-10-28
发明(设计)人: 陈培湘;张家淼;漆信平 申请(专利权)人: 广州杰特斯餐饮设备有限公司
主分类号: A47J37/12 分类号: A47J37/12
代理公司: 广东华律专利代理事务所(普通合伙) 44802 代理人: 李林生
地址: 510000 广东省广州市花*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 多功能 电炸炉
【说明书】:

实用新型公开了一种多功能电炸炉,包括箱体,箱体顶部设有炸炉,炸炉上方对称设有炸篮,箱体顶部固定连接有固定盒,炸篮靠近固定盒的一侧对称设有固定块,固定块通过连接杆与炸篮固定连接,固定盒内部设有起篮机构,箱体内部设有与炸炉配合使用的换油机构,箱体内部设有储物空间,箱体表面设有与储物空间配合使用的储藏门,可以通过转动旋钮实现对炸篮的取下和固定,并且可以在油炸完成后,通过控制电机,实现对炸篮的自动升起,方便将食物拿出的同时防止油溅在皮肤上,同时换油机构,可以实现自动换油,进一步提高工作效率。

技术领域

本实用新型属于电炸炉技术领域,特别涉及一种多功能电炸炉。

背景技术

电炸炉、油炸炉缸体采用优质钢材制作,可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼,鸡脚,牛排,汉堡,肉串,鸡柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜类等等小吃,体积小,适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售,现有的电炸炉大多是通过将食品放置再炸篮内,待油炸完成后再人工取出,在人工取出的过程中,可能会出现油液飞溅至手部皮肤表面,导致手部被烫伤,存在安全隐患。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种多功能电炸炉以解决上述背景技术中提出的,现有的电炸炉大多是通过将食品放置再炸篮内,待油炸完成后再人工取出,在人工取出的过程中,可能会出现油液飞溅至手部皮肤表面,导致手部被烫伤,存在安全隐患。

为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:

本实用新型一种多功能电炸炉,包括箱体,所述箱体顶部设有炸炉,所述炸炉上方对称设有炸篮,所述箱体顶部固定连接有固定盒,所述炸篮靠近固定盒的一侧对称设有固定块,所述固定块通过连接杆与炸篮固定连接,所述固定盒内部设有起篮机构,所述箱体内部设有与炸炉配合使用的换油机构,所述箱体内部设有储物空间,所述箱体表面设有与储物空间配合使用的储藏门。

作为本实用新型的一种优选方案,所述起篮机构包括固定夹板,所述固定夹板位于固定盒靠近炸篮的一侧设置,所述固定夹板上方设有移动夹板,所述固定夹板顶部转动连接有螺纹杆,所述螺纹杆与移动夹板螺纹连接,所述螺纹杆顶部固定连接有旋钮。

作为本实用新型的一种优选方案,所述起篮机构包括电机,所述电机位于箱体内部设置,所述电机输出端固定连接有丝杆,所述丝杆与固定盒内壁转动连接,所述丝杆表面螺纹连接有内螺纹块,所述内螺纹块通过第一定位杆与固定夹板固定连接,所述丝杆外侧且位于固定盒内部设有防护套,所述防护套与固定盒内壁固定连接,所述防护套表面滑动连接滑块,所述滑块通过第二定位杆与移动夹板固定连接,所述第一定位杆与防护套滑动连接,所述第一定位杆和第二定位杆均与固定盒滑动连接。

作为本实用新型的一种优选方案,所述换油机构包括油泵,所述油泵位于箱体内部设置,所述油泵输入端连接有吸油管,所述箱体内部设有储油桶,所述吸油管远离油泵输入端的一端位于储油桶内部,所述炸炉一侧设有进油口,所述油泵输出端与进油口连通。

作为本实用新型的一种优选方案,所述炸炉底部设有出油口,所述箱体内部设有油渣桶,所述油渣桶通过出油管与出油口连通,所述出油管表面设有压力阀。

作为本实用新型的一种优选方案,所述箱体外表面设有控制面板,所述控制面板与电机和油泵均为电性连接。

本实用新型所达到的有益效果是:本实用新型结构紧凑,实用性强,设置有起篮机构,可以通过转动旋钮实现对炸篮的取下和固定,并且可以在油炸完成后,通过控制电机,实现对炸篮的自动升起,方便将食物拿出的同时防止油溅在皮肤上,同时换油机构,可以实现自动换油,进一步提高工作效率。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:

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