[实用新型]一种用于烘焙产品隧道炉的烘烤装置有效

专利信息
申请号: 202123353324.8 申请日: 2021-12-28
公开(公告)号: CN216452928U 公开(公告)日: 2022-05-10
发明(设计)人: 周薇 申请(专利权)人: 苏州花园饼屋有限公司
主分类号: A21B1/22 分类号: A21B1/22;A21B3/00;B08B9/093
代理公司: 南京禾易知识产权代理有限公司 32320 代理人: 覃倩茜
地址: 215000 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 烘焙 产品 隧道 烘烤 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种用于烘焙产品隧道炉的烘烤装置,涉及隧道炉技术领域,为解决现有的烘烤装置没有内部自清洗结构和功能,在长时间使用后会出现装置内壁附着食物气味的情况,容易影响不同食物的烘烤的问题。所述外壳体的对称两端面上分别固定连接有一个导向支架,所述外壳体的内侧设置有玻璃罩板,所述玻璃罩板的内侧贯穿有清洗水管,所述清洗水管的两端分别贯穿于导向支架的导向槽内,所述导向支架的一侧设置有拨动支架,所述拨动支架的外表面上设置有通槽,所述清洗水管的两端分别贯穿于拨动支架的通槽内,所述外壳体的上表面上固定安装有清洗水箱。

技术领域

本实用新型涉及隧道炉技术领域,具体为一种用于烘焙产品隧道炉的烘烤装置。

背景技术

隧道炉是通过热的传导、对流、辐射完成食品烘烤的隧道式机械设备,隧道内有一条连续运转的输送系统,食品烤制时,食品通过输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃燃烧棒之间产生相对运动,从而完成均匀烘烤和输送的工作,这类烤炉可连续生产,生产效率高,节省人力,烘烤品质稳定,隧道炉既然是烘烤设备,因此隧道炉的烘烤装置是隧道炉的结构中心,烘烤装置是散发热量的热源结构,其稳定的工作是整个烘烤装置稳定烘烤的有效的保障。

现有的烘烤装置没有内部自清洗结构和功能,在长时间使用后会出现装置内壁附着食物气味的情况,容易影响不同食物的烘烤;因此市场急需研制一种用于烘焙产品隧道炉的烘烤装置来帮助人们解决现有的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于烘焙产品隧道炉的烘烤装置,以解决上述背景技术中现有的烘烤装置没有内部自清洗结构和功能,在长时间使用后会出现装置内壁附着食物气味的情况,容易影响不同食物的烘烤的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于烘焙产品隧道炉的烘烤装置,包括外壳体,所述外壳体的对称两端面上分别固定连接有一个导向支架,所述外壳体的内侧设置有玻璃罩板,所述玻璃罩板的内侧贯穿有清洗水管,所述清洗水管的两端分别贯穿于导向支架的导向槽内,所述导向支架的一侧设置有拨动支架,所述拨动支架的外表面上设置有通槽,所述清洗水管的两端分别贯穿于拨动支架的通槽内。

优选的,所述外壳体的上表面上固定安装有清洗水箱,所述清洗水箱侧表面的底部固定安装有导液软管,所述导液软管的出水端与清洗水管的进水端连接。

优选的,所述导液软管的管路中固定安装有增压泵。

优选的,所述外壳体的内部设置有电阻加热管。

优选的,所述外壳体一侧外表面的两端位置处分别固定连接有一个支架,且支架的安装孔内固定安装有液压杆,所述液压杆的伸缩端固定连接在拨动支架的侧表面上。

优选的,所述清洗水管的侧表面上设置有安装孔,且安装孔的内部固定安装有喷嘴。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、该实用新型通过在外壳体的对称两端面上分别固定连接一个导向支架,外壳体的内侧设置有玻璃罩板,玻璃罩板的内侧贯穿有清洗水管,清洗水管的两端分别贯穿于导向支架的导向槽内,导向支架的一侧设置有拨动支架,拨动支架的外表面上设置有通槽,清洗水管的两端分别贯穿于拨动支架的通槽内,此举可以使得拨动支架在外壳体的两端往复运动来使得清洗水管在导向支架的导向槽内往复运动,从而使得清洗水管能有效的贴合着玻璃罩板内壁运动,进而能利用清洗水管中喷出的清洗水来对玻璃罩板内壁进行清洗操作,使得该装置具备内部自清洗结构和功能,有效的提高了该装置的功能性。

附图说明

图1为本实用新型的整体示意图;

图2为本实用新型的整体底部示意图;

图3为本实用新型的A处放大图。

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