[实用新型]一种空气炸锅

说明书

本实用新型涉及一种空气炸锅。现有空气炸锅的底座容易受热变形。本实用新型包括底座、设置在底座上的烹饪组件以及盖合在烹饪组件上的机头，底座内设有蒸汽发生器和水路组件，蒸汽发生器通过耐高温的固定架安装在底座顶部，固定架的顶面中部通过凹陷形成供蒸汽发生器嵌置隐藏的容纳槽，安装到位后，蒸汽发生器通过容纳槽的槽口敞露，蒸汽发生器通过水路组件接收水源并加热形成向上输入烹饪组件的蒸汽。蒸汽发生器通过耐高温固定架安装在底座顶部，且蒸汽发生器嵌置在容纳槽内，使得蒸汽发生器与底座互不接触，既能利用固定架来分隔底座和蒸汽发生器，确保底座安全，还能通过使用不同材质加工底座和固定架来降低原料成本，提升使用体验。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体涉及一种空气炸锅。

背景技术

现有空气炸锅包括底座、设置在底座上的烹饪组件以及盖合在烹饪组件上的机头，机头内设有发热组件，底座内设有蒸汽发生器，蒸汽发生器和发热组件产生的热量输入烹饪组件以制熟食材。由于蒸汽发生器需要通过产生热量来加热水源，使得底座需要使用耐高温材料加工，导致原料成本增加。

实用新型内容

为了解决现有技术的不足，本实用新型提供一种空气炸锅，蒸汽发生器通过耐高温固定架安装在底座顶部，既确保底座不会受热变形，还有效降低生产成本，提升使用体验。

本实用新型通过以下方式实现：一种空气炸锅，包括底座、设置在底座上的烹饪组件以及盖合在烹饪组件上的机头，所述底座内设有蒸汽发生器和水路组件，蒸汽发生器通过耐高温的固定架安装在底座顶部，所述固定架的顶面中部通过凹陷形成供蒸汽发生器嵌置隐藏的容纳槽，安装到位后，所述蒸汽发生器通过所述容纳槽的槽口敞露，蒸汽发生器通过水路组件接收水源并加热形成向上输入烹饪组件的蒸汽。所述蒸汽发生器通过耐高温固定架安装在底座顶部，且蒸汽发生器嵌置在容纳槽内，使得蒸汽发生器与底座互不接触，既能利用固定架来分隔底座和蒸汽发生器，确保底座安全，还能通过使用不同材质加工底座和固定架来降低原料成本，提升使用体验。

作为优选，所述容纳槽底壁设有穿孔，所述蒸汽发生器底部向下延伸形成螺接柱，螺接柱与穿孔轴向对接并通过自下而上穿越穿孔的紧固件与底座螺接锁紧。蒸汽发生器通过底部的螺接柱与穿越穿孔的紧固件螺接锁紧，确保蒸汽发生器稳定地固接在容纳槽内。

作为优选，所述容纳槽底壁位于所述穿孔周缘区域通过凹陷形成定位槽，螺接柱插置在定位槽内，以限制蒸汽发生器在容纳槽内水平偏移。定位槽供螺接柱底部插置，进而对蒸汽发生器起到水平限位的作用，确保蒸汽发生器顶面通过容纳槽的槽口外露，方便蒸汽发生器内产生的蒸汽向上输入烹饪腔。

作为优选，所述蒸汽发生器包括蒸发盘以及设置在蒸发盘底部的加热件，所述螺接柱的底面低于加热件设置，以使加热件与容纳槽底壁间预留隔热间隙。加热件对蒸发盘内的水源加热并形成蒸汽，螺接柱抵触在容纳槽的底壁上，使得加热件悬置在容纳槽的底壁上方，防止固定架因与加热件接触而发生受热形变的情况，确保使用安全。

作为优选，所述容纳槽的侧壁开设通孔，所述水路组件包括接水管以及设置在底座顶面的接水头，接水头接收外界水源并通过穿越通孔的接水管输送至蒸汽发生器中。通过开设通孔来为铺设接水管提供通道，确保水路组件能向蒸汽发生器持续稳定地输送水源，进而确保蒸汽发生器能持续稳定地产生蒸汽。

作为优选，所述底座的顶面中部设有开口，所述固定架竖向插置在所述底座内并通过紧固件与开口周缘螺接锁紧，以使容纳槽的槽口通过开口敞露。所述固定架插置固接在开口内，起到分隔底座和蒸汽发生器的作用，确保底座不会发生受热变形的情况。

作为优选，所述开口的下端口周缘设有竖置的定位柱，所述固定架的周缘设有定位孔，定位孔套置在定位柱上，以限制固定架水平偏移。定位柱插置在定位孔内，对固定架起到水平向定位的作用，确保容纳槽的槽口通过开口敞露，方便蒸汽发生器安装。