[实用新型]一种食品加工用肉制品清洗装置

权利要求书

1.一种食品加工用肉制品清洗装置，包括水槽（1），所述水槽（1）的底侧架空设置，所述水槽（1）的前部固定连接有进水管（2），所述水槽（1）的背侧固定连接有出水管（3），所述水槽（1）内表面的底侧设置有曝气管（4），所述曝气管（4）的两端均贯穿水槽（1）并延伸至外部，其特征在于：所述水槽（1）的内侧设置有活动的翻动机构（5），所述水槽（1）外壁的左右侧均设置有传动机构（6）；

所述翻动机构（5）包括O型辊（501）和S型辊（502），所述O型辊（501）与S型辊（502）成前后交替设置，且O型辊（501）的两端转轴和S型辊（502）的两端转轴均设置在同一水平面内；

所述O型辊（501）的两端与S型辊（502）的两端均与水槽（1）内壁的侧向立面转动连接，且O型辊（501）的两端与S型辊（502）的两端均贯穿延伸至水槽（1）的外部；

所述O型辊（501）的中部和S型辊（502）的左右部均活动套设有滚筒（503）；

所述传动机构（6）包括传动链轮（601），所述传动链轮（601）固定套设在O型辊（501）的中部和S型辊（502）延伸在水槽（1）外侧的端头部分；

所述传动机构（6）还包括两对转向链轮（602），两对所述转向链轮（602）分别转动连接在水槽（1）外壁的左右侧，每对两个所述转向链轮（602）分别设置在水槽（1）侧壁的前后部；

左右同侧的所述传动链轮（601）和转向链轮（602）通过传动链条（603）活动连接；

其中一个所述转向链轮（602）的轴杆上套设有从动链轮（604），所述水槽（1）的底部固定设置有电机（605），所述电机（605）的机轴上固定套设有主动链轮（606），所述从动链轮（604）和主动链轮（606）通过驱动链条（607）活动连接。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用肉制品清洗装置，其特征在于：所述进水管（2）设置在水槽（1）前部的顶侧位置，所述出水管（3）设置在水槽（1）背部的底侧位置；

所述进水管（2）的一端设置有泵机，所述出水管（3）的一端设置有阀门。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用肉制品清洗装置，其特征在于：所述曝气管（4）的一端旋接有塞头，所述曝气管（4）的另一端设置有气泵。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用肉制品清洗装置，其特征在于：所述O型辊（501）的中部为六边形结构，且该六边形结构的上下侧平行设置的水平段，两个滚筒（503）分别套设在两侧的水平段部位表面；

在转动过程中，该六边形结构所在平面与相邻的S型辊（502）左右部所在平面成相互垂直。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用肉制品清洗装置，其特征在于：所述S型辊（502）的左右部关于S型辊（502）的中点成中心对称，且S型辊（502）的左右部在同一平面内；

所述S型辊（502）的左右部均设置有平直段，两个所述滚筒（503）分别套设在该左右部的平直段表面；

所述S型辊（502）表面的滚筒（503）与O型辊（501）表面的滚筒（503）相互平行；

所述S型辊（502）左右部的两个滚筒（503）的相背一端间距大于O型辊（501）表面的滚筒（503）的长度，且S型辊（502）左右部的两个滚筒（503）的相向一端间距小于O型辊（501）表面的滚筒（503）的长度。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用肉制品清洗装置，其特征在于：左右同侧所述传动链轮（601）成前后向等距直线设置，所述传动链轮（601）、转向链轮（602）、从动链轮（604）和主动链轮（606）的前后侧端面均设置有平行的夹板。