[实用新型]一种糍粑制作用防粘型原料搅拌装置

说明书

本实用新型公开了一种糍粑制作用防粘型原料搅拌装置，包括箱体，且箱体底部的一侧开有圆孔，箱体内壁底部一侧通过螺栓固定安装有基座，两块基座的顶部通过螺栓固定安装有同一台电机，电机的输出端焊接固定安装有电机轴，电机轴远离电机的一端焊接固定安装有转盘。本实用新型通过设置有电机、连接杆、锤杆等装置，在使用时，通过电机带动电机轴转动，电机轴带动转盘进行转动，转盘上安装有连接栓，转盘带动连接栓转动时，连接栓的外壁套接有连接杆，在转动时会带动连接杆上升下降，在通过连接块、转动块连接锤杆，带动锤杆进行上升下降对糍粑进行锤击捣碎，充分模仿人工锤击糍粑的效果，同时通过一根木杆锤击不会附着太多糍粑残渣，便于清理。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种糍粑制作用防粘型原料搅拌装置。

背景技术

糍粑是用糯米蒸熟捣烂之后所制成的一种食品，传统的糍粑是将熟糯米饭放进石槽里面，然后使用石锤或者其他工具捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑，随着食品加工领域的工业化，同时随着消费者对糍粑这种食品需求的增加，糍粑从手工制作慢慢发展成机械加工。

现有的糍粑通过木质的木杆对糍粑进行反复的锤击，由于糍粑粘稠性及其的耗费人力，因此市场上出现通过搅拌的加工装置，这种搅拌装置通过搅拌杆对糍粑进行旋转搅拌而达到粘稠泥状，这种旋转的搅拌方式与传统的锤击的方式不同，口感存在差异，同时搅拌装置附着糍粑残渣极难清理。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种糍粑制作用防粘型原料搅拌装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种糍粑制作用防粘型原料搅拌装置，包括箱体，且箱体底部的一侧开有圆孔，所述箱体内壁底部一侧通过螺栓固定安装有基座，两块所述基座的顶部通过螺栓固定安装有同一台电机，所述电机的输出端焊接固定安装有电机轴，所述电机轴远离电机的一端焊接固定安装有转盘，所述转盘远离电机一侧的底部焊接固定安装有连接栓，所述连接栓的圆周外壁套接连接杆，所述箱体底部圆孔内壁焊接固定安装有套管一，所述套管一的圆周内壁插接有锤杆，所述锤杆的顶部通过螺栓固定安装有连接块，所述连接杆的底部焊接固定安装有转动块，且转动块与连接块通过轴柱连接，且转动块与连接块可以进行转动。

进一步的，所述箱体底部远离电机一侧的前端及后端均通过螺栓固定安装有吊杆，两根所述吊杆靠近电机一侧的底部通过螺栓固定安装有层板，且套管一穿过层板。

进一步的，所述层板底部靠近电机一侧的前端及后端均通过螺栓固定安装有立柱，两根所述立柱的底部通过螺栓固定安装有同一块底板。

进一步的，两根所述立柱远离电机一侧的中部通过螺栓固定安装有固定板，且固定板顶部的中部开有圆孔，所述固定板圆孔内壁的两侧均焊接固定安装有套管二，两根所述套管二圆周内壁之间一侧均插接有抽管，两根所述套管二的内壁均设置有弹簧，两根所述抽管圆周外壁底部之间的一端均焊接固定安装有刮板，且锤杆穿过刮板的内壁。

进一步的，所述箱体内壁底部远离电机的一侧通过螺栓固定安装有隔板。

进一步的，所述箱体底部靠近电机一侧的两端及箱体底部中部的两端均通过螺栓固定安装有柱体。

本实用新型的有益效果为：

1、该用于糍粑制作用防粘型原料搅拌装置，通过设置有电机、转盘、连接杆、锤杆等装置，在使用时，通过电机带动电机轴转动，电机轴带动转盘进行转动，转盘上安装有连接栓，转盘带动连接栓转动时，连接栓的外壁套接有连接杆，在转动时会带动连接杆上升下降，在通过连接块、转动块连接锤杆，带动锤杆进行上升下降对糍粑进行锤击捣碎，充分模仿人工锤击糍粑的效果，同时通过一根木杆锤击不会附着太多糍粑残渣，便于清理。