[实用新型]烤箱

说明书

本申请涉及烘烤设备技术领域，公开一种烤箱。本申请提供的烤箱包括风机组件和导流板组件。风机组件包括两个风机，分别设置在内胆相对立两侧壁的凹槽内；导流板组件两个导流板，两个导流板分别盖设于两个侧壁的凹槽开口侧，两个导流板均包括通风圈，且两个导流板的边缘或部分边缘与对应的侧壁之间具有出风间隙。内胆内气体从通风圈流入风机，然后风机转动将流入的气体加速后沿径向甩出，以使气体从出风间隙流出，进而使气流在内胆中均匀流动。本申请提供的烤箱，左右两侧双风机双导流板的设置，使气流分为四路从导流板组件甩出，提升了流场均匀性，避免出现烤箱内部受热不均的问题。

技术领域

本申请涉及烘烤设备技术领域，例如涉及一种烤箱。

背景技术

目前，燃气灶具与电烤箱相结合的一体式结构，大大节省了厨具占用空间，得到了越来越多消费者的广泛认可。其中，带热风功能的烤箱多采用热风机配合热风挡板对烹饪腔体进行热风循环，使得烹饪食物更加均匀。然而，为了满足用户对烘焙量的需求，越来越多的烤箱内胆中设置多层烤盘。

现有技术中，为了能够实现多层烘焙的烤箱，公开了一种循环热风结构及具有该结构的烤箱。循环热风结构包括内胆，内胆的顶面和背面分别设有第一加热装置和第二加热装置，还包括设置在内胆中的热风挡板和离心叶轮，该热风挡板由上至下罩设在内胆的背面上，该热风挡板上端具有热风罩，而热风罩下端的热风挡板部分为热风导流板，上述离心叶轮和第二加热装置均设置在该热风罩中，该热风罩开设有热风进口，该热风进口邻近内胆的顶面，内胆中的上层热风能经热风进口进入热风罩中，并能在离心叶轮的离心力的作用下，有热风罩的出风口进入由热风导流板围成的热风流道中，上述热风导流板的宽度由上至下递增，且该热风导流板邻近热风罩的出风口处的板体由上向下朝内胆背面方向倾斜，且倾斜至一定角度后向下延伸并与上述内胆平行，该延伸段上开设有热风出口。

在实现本公开实施例的过程中，发现相关技术中至少存在如下问题：

烤箱内部温度均匀性依赖于热风挡板对热空气的流向的导向，现有风机均位于烤箱背部，风机转动后一侧风量偏大，出现烤箱内部受热不均的问题。

实用新型内容

为了对披露的实施例的一些方面有基本的理解，下面给出了简单的概括。所述概括不是泛泛评述，也不是要确定关键/重要组成元素或描绘这些实施例的保护范围，而是作为后面的详细说明的序言。

本公开实施例提供一种烤箱，内胆内气体从通风圈流入风机，然后风机转动将流入的气体加速后沿径向甩出，以使气体从导流板的两端流出，进而使气流在内胆中均匀流动。左右两侧双风机双导流板的设置，使气流分为四路从导流板组件甩出，提升了流场均匀性，避免出现烤箱内部受热不均的问题。

在一些实施例中，烤箱包括风机组件和导流板组件。风机组件包括两个风机，分别设置在内胆相对立两侧壁的凹槽内；导流板组件两个导流板，两个导流板分别盖设于两个侧壁的凹槽开口侧，且两个导流板均包括通风圈，且两个导流板的边缘或部分边缘与对应的侧壁之间具有出风间隙。内胆内气体从通风圈流入风机，然后风机转动将流入的气体加速后沿径向甩出，以使气体从导流板的两端流出，进而使气流在内胆中均匀流动。

在一些可选实施例中，烤箱还包括热管，热管数量为两个，两个热管分别位于第一凹槽和第二凹槽内，且分别盘设在第一导流板和第二导流板的外周；热管加热以使热量通过气流带动箱体内各处均匀加热。

在一些可选实施例中，第一通风圈和/或第二通风圈包括多个呈蜂窝结构排布的第一通孔，第一通孔为正六边形通孔。

在一些可选实施例中，第一导流板和第二导流板二者非对称设置在内胆两侧侧壁上，且第一导流板与第二导流板各自在所在侧壁上非对称设置。

在一些可选实施例中，第一导流板和第二导流板均包括导板本体、第一圆弧段和第二圆弧段。导板本体平行于所在的第一侧壁或所在的第二侧壁；第一圆弧段位于导板本体的上边沿，以引导热风尽可能贴附内胆上底面流动；第二圆弧段位于导板本体的下边沿，以引导热风尽可能贴附内胆下底面流动。