[实用新型]发酵罐防堵塞人字形取样阀

说明书

一种发酵罐防堵塞人字形取样阀，包括引流管、出液管、阀体，引流管位于阀体入口端的侧下方，引流管的出口端与阀体入口端连通，引流管的入口端与酒液循环管道连通，引流管与酒液循环管道的水平方向形成第一夹角，出液管位于阀体出口端的侧下方，出液管的入口端与阀体的出口端连通，出液管与酒液循环管道的水平方向形成第二夹角，使引流管、阀体、出液管之间形成“人”字形结构；本实用新型采用引流管与酒液循环管道的水平方向形成第一夹角，由于斜角的存在，即使有细渣进入取样阀内，当关闭取样阀之后，进入取样阀的细渣会在酒液向下流动的推动力下以及细渣自身重力作用下回流至酒液循环管道，进而避免了堵塞情况的发生。

技术领域

本实用新型涉及葡萄酒酿造技术领域，尤其涉及一种发酵罐防堵塞人字形取样阀。

背景技术

葡萄酒发酵过程中，需要定时监测发酵温度、比重及各环节理化指标检测，定时品尝以观察发酵进程与发酵酒的发酵状态，需要经常从发酵循环管道上的取样阀取出酒样进行检测与品尝。

取样阀通常是与循环出酒管道呈直角连接在管道上，发酵的时候取样阀经常出现堵塞，因为葡萄醪中较细小的皮渣及发酵结束后沉降下来的酒泥会进入取样阀管道致使取样阀堵塞，造成无法正常取样，在取样阀无法正常取样的情况下，只能由管道上的出酒阀门取样，但是出酒管道阀门出口较大，取样时容易造成酒液喷溅，不仅浪费酒液还破坏现场卫生。仅打开小部分还是会有大量细小的皮渣流出，造成放出的酒液较为浓稠，使比重计无法在浓稠的酒液中正常浮降检测比重，所以，还是需要将取样阀堵头完全去掉的状态下用细铁丝将其捅开，但去掉堵头后捅开皮渣的同时由于压力太大往往会使酒液瞬间喷出造成酒液浪费，且无法保证现场卫生干净整洁。

发明内容

为解决上述技术中存在的技术问题，鉴于此，有必要提供一种发酵罐防堵塞人字形取样阀。

一种发酵罐防堵塞人字形取样阀，该人字形取样阀安装在酒液循环管道上，所述人字形取样阀包括引流管、出液管、阀体，所述引流管位于阀体入口端的侧下方，引流管的出口端与阀体入口端连通，引流管的入口端与酒液循环管道连通，且引流管与酒液循环管道的水平方向形成第一夹角，所述出液管位于阀体出口端的侧下方，出液管的入口端与阀体的出口端连通，出液管与酒液循环管道的水平方向形成第二夹角，使引流管、阀体、出液管之间形成“人”字形结构。

优选的，所述第一夹角的角度为15°至75°。

优选的，所述第二夹角的角度为15°至75°。

优选的，所述第一夹角与第二夹角的角度相同。

优选的，所述第一夹角与第二夹角的角度为60°。

优选的，所述阀体包括阀座、堵头，所述阀座的入口端与引流管的出口端连通，阀座的出口端与出液管的入口端连通，所述堵头安装在阀座上，用于对阀座进行封堵。

优选的，所述阀座的上部设置有安装孔，所述堵头插入到安装孔内，并与螺纹孔螺纹连接。

由上述技术方案可知，本实用新型提供的发酵罐防堵塞人字形取样阀，包括引流管、出液管、阀体，引流管位于阀体入口端的侧下方，引流管的出口端与阀体入口端连通，引流管的入口端与酒液循环管道连通，引流管与酒液循环管道的水平方向形成第一夹角，出液管位于阀体出口端的侧下方，出液管的入口端与阀体的出口端连通，出液管与酒液循环管道的水平方向形成第二夹角，使引流管、阀体、出液管之间形成“人”字形结构；本实用新型采用引流管与酒液循环管道的水平方向形成第一夹角，由于斜角的存在，即使有细渣进入取样阀内，当关闭取样阀之后，进入取样阀的细渣会在酒液向下流动的推动力下以及细渣自身重力作用下回流至酒液循环管道，进而避免了堵塞情况的发生。

附图说明