[实用新型]一种调味料生产加工用熬制锅

说明书

本实用新型属于调味料生产领域，具体涉及一种调味料生产加工用熬制锅，包括底板，所述底板上固定连接有支撑板，所述支撑板上固定连接有固定板，所述固定板上固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有固定块，所述固定块上固定连接有固定杆，所述固定块的外侧转动套接有固定座，所述固定座与固定板固定连接，所述固定块上固定连接有固定环，所述固定环与固定座接触。本实用新型通过设计电机的作用，电机可带动固定杆转动，从而可带动搅拌杆在锅内转动，可对原料进行翻搅，使得原料的受热更加均匀熬制效果更好，且搅拌杆在锅内转动的同时搅拌杆与锅的接触可使锅发生轻微的晃动，可进一步提高原料的受热效果。

技术领域

本实用新型属于调味料生产领域，具体涉及一种调味料生产加工用熬制锅。

背景技术

调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用，在调味料的生产过程中，需要对原料进行熬制。目前的调味料生产加工用熬制锅在使用时，原料熬制时受热不均匀，会影响熬制效果，并且熬制出的物料不便于进行固液分离，不方便进行下一步加工工作。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种调味料生产加工用熬制锅，解决了现有的熬制锅原料受热不均匀以及不便于进行物料分离的问题。

为了达到上述目的，本实用新型提供一种调味料生产加工用熬制锅，包括底板，所述底板上固定连接有支撑板，所述支撑板上固定连接有固定板，所述固定板上固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有固定块，所述固定块上固定连接有固定杆，所述固定块的外侧转动套接有固定座，所述固定座与固定板固定连接，所述固定块上固定连接有固定环，所述固定环与固定座接触，所述固定杆上固定连接有连接杆，所述连接杆上固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆上接触有锅，所述锅的内部开设有流道，所述锅上设置有出料口，所述出料口的外侧通过螺纹连接有盖子，所述锅上固定连接有转动块，所述转动块与支撑板转动连接，所述转动块上固定连接有转动环，所述转动环与支撑板接触，所述底板上接触有收集箱，所述收集箱上设置有阀门，所述收集箱的内部滑动连接有安装板，所述安装板上设置有筛网，所述安装板上固定连接有把手，所述安装板上固定连接有限位杆，所述限位杆的外侧滑动套接有限位座，所述限位座与收集箱的内壁固定连接。

本实用新型的原理在于：使用时，先将原料放置于锅内，然后将外接蒸汽输入锅的流道内，蒸汽可对锅进行加热，即可对原料进行熬制，同时电机工作，电机的输出端带动固定块转动，固定块在固定座内转动，固定块带动固定杆转动，固定杆带动连接杆转动，连接杆带动搅拌杆在锅内转动，可对原料进行翻搅，使得原料的受热更加均匀熬制效果更好，且搅拌杆在锅内转动的同时搅拌杆与锅的接触可使锅带动转动块在支撑板内转动，使得锅发生轻微的晃动，可进一步提高原料的受热效果。当熬制完成后，转动盖子，通过盖子与出料口的螺纹连接，使得盖子与出料口分离，可将熬制后物料排出，物料会进入收集箱内，通过筛网的作用，可对物料起到筛分固液分离的效果，方便进行物料的下步加工工作，当需要对物料进行取出时，向上拉动把手，把手带动安装板移动，安装板带动限位杆移动，使得限位杆与限位座上的限位槽脱离，即可将安装板取出，方便进行物料的回收。

本实用新型的有益效果在于：通过设计电机的作用，电机可带动固定杆转动，从而可带动搅拌杆在锅内转动，可对原料进行翻搅，使得原料的受热更加均匀熬制效果更好，且搅拌杆在锅内转动的同时搅拌杆与锅的接触可使锅发生轻微的晃动，可进一步提高原料的受热效果；

通过设计收集箱的作用，可对熬制出的物料进行收集，通过筛网的作用，可对物料起到一个固液分离的效果，方便进行物料的下步加工工作，且安装板便于取出收集箱，方便进行物料的回收。

进一步，所述支撑板的数量为两个，两个所述支撑板在底板上对称分布。通过设计支撑板，可对固定板上的整体结构进行支撑。

进一步，所述固定座上开设有固定槽，所述固定槽的内部转动连接有固定块。通过设计固定槽，使得固定块可在固定槽内转动。