[实用新型]一种智能安全炒菜内锅

说明书

本实用新型公开了一种智能安全炒菜内锅，包括锅体，锅体侧壁上固定设有连接件，连接件上安装有握把，握把上开设有收纳槽，收纳槽一端设有支杆，支杆包括支杆外壳，支杆外壳内开设有安装槽，安装槽内安装有挡板，挡板底部中央设有球形安装块，挡板与安装槽通过球形安装块活动连接，锅体外沿设置有第一聚热环，锅体内设置有第二聚热环，锅体底部内设置有温度传感器，握把上设置显示屏。本实用新型炒菜内锅设置了便于安装拆卸的挡板，可防止在炒菜的时候油飞溅，同时便于拆卸进行清洁，收纳方便。锅体内设置了温度传感器，温度传感器将信号传递至显示屏，便于使用者实时了解锅内温度，锅体上安装了第一聚热环和第二聚热环，减缓热量快速流失。

技术领域

本实用新型涉及炒锅技术领域，具体来说，涉及一种智能安全炒菜内锅。

背景技术

锅是一种炊事用具，可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。锅的使用历史悠久，是中国人烹饪中必不可少的一种工具，可以补充人体中微量的铁元素。炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。由于食物在烹饪过程中会粘锅，有一些炒锅添加了特氟龙涂层或陶瓷涂层等使得食物不会粘锅。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。在中国香港，有一种小型的炒锅被设计用作盛载食物，称为镬仔。

现在人们在厨房里使用最广泛的就是炒菜锅，人们在使用炒菜锅时经常会被油溅到手上或身上，容易对身体造成危害。一般人们会在身上戴围裙，但是围裙只能防止身体不被溅到，并不能防止手被溅到，不能起到有效的防溅作用。而且戴围裙时会给行动带来不便，在天气热时更为不便。而有的油烟机加装的防溅挡板会不仅给炒菜带来不便，价格成本高，而且不利于观察炒菜的具体情况不方便使用。传统炒锅结构简单，功能单一，炒菜过程中不能了解到锅内温度，对不同菜品的烹饪不太方便，且热量流失太快，增加了烹饪时长。因此，需要一种满足人们使用需求的智能安全炒菜内锅。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种智能安全炒菜内锅，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种智能安全炒菜内锅，包括锅体，所述锅体侧壁上固定设有连接件，所述连接件上安装有握把，所述握把上开设有收纳槽，所述收纳槽一端设有支杆，所述支杆包括支杆外壳，所述支杆外壳内开设有安装槽，所述安装槽内安装有挡板，所述挡板底部中央设有球形安装块，所述挡板与安装槽通过球形安装块活动连接，所述锅体外沿设置有第一聚热环，所述锅体内设置有第二聚热环，所述锅体底部内设置有温度传感器，所述握把上设置显示屏。

进一步的，所述收纳槽一侧开设有漏水孔。

进一步的，所述握把末端固定设有防滑块。

进一步的，所述显示屏外设置有一层与握把相连接的透明防水保护壳。

进一步的，所述连接件通过固定栓固定在锅体侧壁上。

进一步的，所述安装槽和球形安装块为橡胶材质。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：

本实用新型炒菜内锅设置了便于安装拆卸的挡板，挡板固定在支杆上，可防止在炒菜的时候油飞溅，对人体造成伤害，同时使用完成后便于拆卸进行清洁，支杆可收纳至收纳槽内，收纳方便。锅体内设置了温度传感器，温度传感器将信号传递至显示屏，便于使用者实时了解锅内温度，便于对炒菜温度的把握。锅体上安装了第一聚热环和第二聚热环，防止热量快速流失，节约资源。

附图说明