[实用新型]一种旋转式食品加工用挤压成型机

说明书

本实用新型公开了一种旋转式食品加工用挤压成型机，包括机台，所述机台顶部的两侧均固定安装有侧架板，且两个侧架板之间滑动安装有升降板，所述侧架板上设有驱动升降板上下移动的步进机构，所述升降板的底部通过转轴转动安装有齿圈，且齿圈的外壁与内壁均安装有齿牙，所述升降板的底部还转动安装有旋转轴。该旋转式食品加工用挤压成型机，将食品置于食品模具内，并使挤压头下降至食品模具内对食品进行挤压，开启驱动电机，驱动电机驱动外齿轮转动，使齿圈发生转动，进而使四个内齿轮同步进行转动，此时四个挤压头对四个食品模具内的食品进行旋转揉压，加强其加工成型的效率，并且同步性工作较好，以保证每份食品的均一度。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种旋转式食品加工用挤压成型机。

背景技术

食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。有些食品在加工过程中需要对原料进行挤压，譬如面粉、肉丸、糍粑等。

然而现有的食品加工挤压成型设备不能针对不同的食品进行挤压，同时上下移动式的挤压效果较差，工作效率得不到满足。为此需要设计一种旋转式食品加工用挤压成型机，以便于解决上述中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种旋转式食品加工用挤压成型机，以解决上述背景技术提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种旋转式食品加工用挤压成型机，包括机台，所述机台顶部的两侧均固定安装有侧架板，且两个侧架板之间滑动安装有升降板，所述侧架板上设有驱动升降板上下移动的步进机构，所述升降板的底部通过转轴转动安装有齿圈，且齿圈的外壁与内壁均安装有齿牙，所述升降板的底部还转动安装有旋转轴，且旋转轴的底端贯穿齿圈并固定连接有挤压头，所述旋转轴位于齿圈内的部分固定安装有内齿轮，且内齿轮与齿圈内壁的齿牙啮合，所述升降板的顶部固定安装有驱动电机，且驱动电机的输出端固定连接有外齿轮，所述外齿轮与齿圈外壁的齿牙啮合，所述机台的顶部安装有定位座，且定位座上设有食品模具。

优选的，所述步进机构包括第一滑槽、丝杆、第二滑槽、导向杆和伺服电机，所述第一滑槽和第二滑槽分别开设于两个侧架板相互靠近的一侧，且第一滑槽的内壁转动安装有丝杆，所述伺服电机固定安装于设有第一滑槽的侧架板的顶部，且伺服电机的输出端与丝杆的顶端固定连接，所述第二滑槽的内壁固定连接有导向杆，所述升降板的右侧滑动安装于导向杆上，且升降板的左侧螺纹安装于丝杆上。

优选的，所述定位座的顶部开设有摆置槽，且食品模具置于摆置槽内。

优选的，所述摆置槽的内壁固定连接有摆向杆，且摆向杆上转动安装有连接具，所述连接具与食品模具固定连接。

优选的，两个所述侧架板之间的顶部固定连接有顶封板。

优选的，所述旋转轴、内齿轮、挤压头和食品模具的数量均四个，且四个内齿轮呈环状阵列分布于齿圈内，所述食品模具位于挤压头的正下方。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

（1）该旋转式食品加工用挤压成型机，将食品置于食品模具内，并使挤压头下降至食品模具内对食品进行挤压，开启驱动电机，驱动电机驱动外齿轮转动，使齿圈发生转动，进而使四个内齿轮同步进行转动，此时四个挤压头对四个食品模具内的食品进行旋转揉压，加强其加工成型的效率，并且同步性工作较好，以保证每份食品的均一度。

（2）该旋转式食品加工用挤压成型机，加工成型后停止驱动电机，并将挤压头移出食品模具，随后摆动食品模具，使食品模具绕着摆向杆转动并脱离摆置槽，直至食品模具翻转一百八十度，使其内的食品倾倒出来，以达到快速取料的目的，而后将食品模具摆动至原位继续添加食品，继而后续的加工，提升工作效率。