[实用新型]一种单门保温餐车

说明书

本实用新型涉及一种单门保温餐车，包括：餐车本体和四个滚轮；四个所述滚轮转动设置在餐车本体的底部；所述餐车本体包括：保温底板、第一保温侧板、第二保温侧板、保温柜门、保温背板、及保温顶板；四个所述滚轮转动设置在所述保温底板的底面；所述餐车本体内还设有热风循环装置、温度检测装置、加湿装置、湿度检测装置、及控制装置；所述热风循环装置、温度检测装置、加湿装置、湿度检测装置均与所述控制装置电连接；本实用新型在机柜内部设有热风循环装置和加湿装置，可以让放置在其中的食物保持温度和口感，解决了生活中大量准备食物的过程中，食物的温度和口感容易发生改变的问题。

技术领域

本实用新型涉及餐饮保存设备技术领域，更具体地说，涉及一种单门保温餐车。

背景技术

在现有的生活中，在宴会的食物准备过程中，通常都是将所有食物做好之后，在集中运输到用餐地点，因此在制作的过程中，因为制作顺序的先后，会导致食物出现不同程度的冷却。且食物在长时间的加热保存过程中，食物中的水分容易蒸发，导致食物失去口感。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种单门保温餐车，来解决现有的变频器柜在吊装的时候容易受力变形的问题。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种单门保温餐车，包括：餐车本体和四个滚轮；四个所述滚轮转动设置在餐车本体的底部；所述餐车本体包括：保温底板、第一保温侧板、第二保温侧板、保温柜门、保温背板、及保温顶板；所述保温背板的一侧边缘与所述第一保温侧板的一侧边缘固定连接，所述保温背板的另一侧边缘与所述第二保温侧板的一侧边缘固定连接，所述保温柜门的一侧边缘铰接在所述第一保温侧板的另一侧边缘，所述保温柜门的另一侧边缘与所述第二保温侧板的另一侧边缘可拆卸连接；所述第一保温侧板、第二保温侧板、及保温背板的底部边缘与所述保温底板的边缘固定相连，所述第一保温侧板、第二保温侧板、及保温背板的顶部边缘与所述保温顶板的边缘固定连接；四个所述滚轮转动设置在所述保温底板的底面；所述餐车本体内还设有热风循环装置、温度检测装置、加湿装置、湿度检测装置、及控制装置；所述热风循环装置、温度检测装置、加湿装置、湿度检测装置均与所述控制装置电连接。

可选的，所述热风循环装置包括：电热丝、热风机、及温度调节旋钮，所述电热丝和热风机军固定设置在所述餐车本体内部，所述温度调节旋钮固定设置在所述保温顶板的侧面；所述温度调节旋钮、所述电热丝、及所述热风机均与所述控制装置电连接。

可选的，所述加湿装置为加湿水盒，所述加湿水盒可拆卸地设置在所述保温底板上。

可选的，所述餐车本体内可拆卸地设有若干用于放置食物的分隔板，所述分隔板上设有用于保持气体流通的井字网格。

可选的，所述保温柜门的另一侧边缘上设有锁定装置。

可选的，所述第一保温侧板和第二保温侧板上分别设有两个凹槽，所述凹槽中设有拉手。

可选的，所述保温顶板上设有通风孔。

可选的，所述保温底板、第一保温侧板、第二保温侧板、保温柜门、保温背板、及保温顶板上均设有保温层，所述保温层为聚氨酯泡沫层或石棉层。

可选的，所述单门保温餐车还包括：蓄电池；所述控制装置与所述蓄电池电连接。