[实用新型]一种肉品熟成柜的斜挂装置有效

专利信息
申请号: 202122294400.6 申请日: 2021-09-22
公开(公告)号: CN215422540U 公开(公告)日: 2022-01-07
发明(设计)人: 陈昭民;陈会亭;方祥;吕大明;李竟烨 申请(专利权)人: 陈昭民;陈会亭;方祥;吕大明;李竟烨
主分类号: A22C15/00 分类号: A22C15/00;A23L13/70
代理公司: 佛山市汉科知识产权代理事务所(普通合伙) 44496 代理人: 邹涛
地址: 518000 广东省佛山市顺德区大*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 肉品熟成柜 装置
【权利要求书】:

1.一种肉品熟成柜的斜挂装置,包括柜体(1),其特征所述柜体(1)内设置有用于固定肉品的支撑架(2)、用于调节支撑架(2)倾斜角度的调节机构以及多层托架(7),支撑架(2)通过调节机构设置在托架(7)上。

2.根据权利要求1所述的肉品熟成柜的斜挂装置,其特征是所述支撑架(2)上设置有用于固定肉品的卡钩(5)或卡夹;托架(7)设置在柜体(1)的左右内壁上。

3.根据权利要求1所述的肉品熟成柜的斜挂装置,其特征是还包括用于容纳肉品渗出液的集液盒(3),该集液盒(3)与支撑架(2)相接且集液盒(3)位于支撑架(2)的斜下方。

4.根据权利要求3所述的肉品熟成柜的斜挂装置,其特征是所述集液盒(3)通过挂钩(4)铰接在支撑架(2)朝下一端的底部。

5.根据权利要求3所述的肉品熟成柜的斜挂装置,其特征是所述支撑架(2)呈格栅状,其中间间隔的设置有竖向的不锈钢竖杆;所述集液盒(3)呈倒三角形,挂钩(4)的一端与集液盒(3)的中部铰接。

6.根据权利要求1所述的肉品熟成柜的斜挂装置,其特征是所述调节机构包括设置在支撑架(2)上部的第一弹簧插销,设置在支撑架(2)下部的第二弹簧插销,每层托架(7)上设置有多个定位插孔,第一弹簧插销插装在位于上层的定位插孔中,第二弹簧插销插装在位于下层的定位插孔中;或者,所述调节机构包括设置在支撑架(2)上部的第一卡钩,设置在支撑架(2)下部的第二卡钩,每层托架(7)上设置有多个定位插孔,第一卡钩勾挂在位于上层的定位插孔中,第二卡钩勾挂在位于下层的定位插孔中。

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