[实用新型]炉头组件和包括该炉头组件的空气炸锅

说明书

本实用新型涉及炉头组件和包括该炉头组件的空气炸锅。炉头组件(1)包括电机罩(1a)、突跳温控器(3)和阻燃隔件(2)。阻燃隔件(2)固定在电机罩(1a)上。突跳温控器(3)安装在阻燃隔件(2)中并且与空气炸锅的供电电路串联，用于在所述突跳温控器(3)的周围温度高于预设的温度阈值时，切断空气炸锅的供电。在本实用新型的炉头组件中，突跳温控器(3)安装在阻燃隔件(2)中，从而显著增加突跳温控器(3)与其他电气元件的爬电距离，降低了突跳温控器的安装成本。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器领域，尤其涉及一种炉头组件和包括该炉头组件的空气炸锅。

背景技术

空气炸锅是一种利用热空气循环以及食物自身的油脂对食物进行炸制的烹饪设备，该类产品以其绿色、健康的烹饪理念获得了广大消费者的青睐。

空气炸锅一般包括炉头组件和位于炉头组件下方的炸桶。炉头组件包括电机罩和隔热罩、设置在电机罩上方的驱动电机以及设置在隔热罩下方的热风风叶和发热管。驱动电机的电机轴与热风风叶固定连接，使得热风风叶能够在驱动电机的驱动下旋转。热风风叶附近的空气在热风风叶的驱动下流经发热管加热后，向下流向炸桶内部的待烹饪的食物，以便对待烹饪的食物进行加热。

在空气炸锅工作的过程中，发热管散发热量，使得炉头组件的温度升高。在正常情况下，空气炸锅的控制系统能够控制发热管在正常的工作温度范围内运行。然而，当空气炸锅的控制系统出现故障时，发热管可能会不受控制地升高温度，从而造成炉头组件的损坏。在严重的情况下，还可能引起火灾，给用户造成人身和财产损失。

为了防止在控制系统出现故障时发热管温度过高，市场上出现了带有突跳温控器的空气炸锅。在这类空气炸锅中，突跳温控器设置在炉头组件中。当空气炸锅的控制系统出现故障导致发热管温度过高时，突跳温控器感测到周围过高的温度并且切断发热管的供电，从而避免了由于空气炸锅温度过高导致的安全风险。

然而，在这类具有突跳温控器的空气炸锅中，突跳温控器一般设置在炉头组件中的电机罩上。由于在炉头组件中还包括例如电机等电气元件，突跳温控器与其他电气元件之间的爬电距离需要满足安全标准(12.7mm)。由于炉头组件的体积较小、电气元件的密度较大，为了满足爬电距离的要求，需要重新布局炉头组件中的电气元件以便安装突跳温控器，从而增加了突跳温控器的安装成本。

因此，需要提供一种能够简化突跳温控器的安装、降低突跳温控器安装成本的解决方案。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种炉头组件和包括该炉头组件的空气炸锅，以便解决以上技术问题。

根据本实用新型的一方面，提供了一种炉头组件，用于空气炸锅，所述炉头组件包括电机罩、突跳温控器和阻燃隔件，所述阻燃隔件固定在所述电机罩上，所述突跳温控器安装在所述阻燃隔件中并且与所述空气炸锅的供电电路串联，用于在所述突跳温控器的周围温度高于预设的温度阈值时，切断所述空气炸锅的供电。

根据本实用新型优选的实施例，所述阻燃隔件包括侧壁，所述侧壁内限定一容纳空间，所述突跳温控器安装在所述容纳空间中，所述温度阈值的范围在200℃与300℃之间。

根据本实用新型优选的实施例，所述阻燃隔件还包括阻燃盖，用于封闭所述容纳空间。

根据本实用新型优选的实施例，所述阻燃隔件的侧壁上端部设有旋转轴孔，所述阻燃盖上设有旋转轴，所述旋转轴嵌入所述旋转轴孔中，使得阻燃盖能够在打开位置与闭合位置之间旋转。

根据本实用新型优选的实施例，所述阻燃隔件的侧壁上设有阻燃盖扣，所述阻燃盖上设有扣位孔，当阻燃盖处于闭合位置中时，阻燃盖扣嵌入扣位孔中，使得阻燃盖保持在闭合位置。

根据本实用新型优选的实施例，所述阻燃隔件上设有阻燃隔件出线口，连接突跳温控器的导线通过阻燃隔件出线口进入阻燃隔件内。