[实用新型]一种蛋糕裱花转台

说明书

本实用新型公开了一种蛋糕裱花转台，本产品在利用转台涂抹奶油需要转盘自动旋转时，第二驱动装置驱动第一驱动装置的第一连接部与转盘的第二连接部连接，同时第一驱动装置驱动转盘转动；在需要手动旋转转盘时，第二驱动装置驱动第一连接部与第二连接部断开，断开了第一驱动装置与转盘间的动力连接，此时，可通过手动驱动转盘在底座上旋转。本产品通过设置自动控制和人工旋转方式结合，实现既可匀速涂抹奶油也可人工转动裱花修饰，功能多样，操作也更加方便。

技术领域

本实用新型涉及烘焙技术领域，特别是一种用于蛋糕裱花的转台。

背景技术

烘焙领域中，在制作奶油蛋糕时，需要在蛋糕胚的上表面和四周上涂抹厚度均匀且表面光滑的奶油层，作为后续对蛋糕进行裱花的基础，要完成上述的工艺就必须借助蛋糕裱花转台。

现有的蛋糕裱花转台转动方式单一，只能通过手动旋转，或者只能通过电动控制旋转，往往在使用手动转台时，人工转动转速不均导致奶油涂抹不匀，且耗费体力；而电动转台过于机械自动，需要对蛋糕局部调整时机械旋转定位不准，又无法人工转动转台，需要操作者移动站位，多有不便。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种多功能的，操作方便的蛋糕裱花转台。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种蛋糕裱花转台，包括转盘和底座，底座可转动连接在转盘下方，以支撑所述转盘旋转；该蛋糕裱花转台还包括第一驱动装置和第二驱动装置，第一驱动装置上设置有第一连接部；转盘上设置有第二连接部，第一连接部和第二连接部间隔设置；第二驱动装置驱动所述第一驱动装置上的第一连接部与所述转盘上的第二连接部连接或断开；第一驱动装置用于在所述第一连接部与所述转盘的第二连接部连接时，第一驱动装置通过第一连接部带动第二连接部转动，第二连接部带动转盘转动，从而驱动转盘旋转。通过上述方案，在需要转盘自动旋转时，第二驱动装置工作使第一驱动装置与转盘连接，同时第一驱动装置驱动转盘转动；在需要手动旋转转盘时，第二驱动装置工作使第一驱动装置与转盘断开，断开了第一驱动装置与转盘间的动力连接，可通过手动驱动转盘在底座上旋转，完成动力离合，简单方便，增加功能。

优选地，所述第二驱动装置包括电磁组件，所述转盘上设置有磁性的连接组件，所述连接组件可带动所述转盘旋转，所述第二连接部设置在所连接组件上，位于电磁组件一端的磁场范围内。通过设置电磁组件减少转台内活动组件，增强稳定性。

优选地，所述连接组件包括弹性臂和连接在所述弹性臂一端的连接件，所述连接件为铁磁性金属件，所述第二连接部设置在连接件靠近所述第一驱动装置的一面上。通过连接件和弹性臂的设置，将磁力和弹力作用结合，磁力驱动连接组件与第一驱动装置连接，切断电磁组件电源，由弹力驱动连接组件回复与第一驱动装置断开，当然磁力可驱动连接组件与第一驱动装置断开，弹力驱动连接组件回复与驱动装置连接，即通过磁力与弹力交替作用，减少电磁组件用电时长。

优选地，所述弹性臂为弹片，弹力方向所在平面与转盘端面垂直，弹力方向限制使得转动件转动时直接传递至转盘，避免转动时形变影响动力传动。

优选地，所述第一驱动装置包括动力机构和传动件，所述动力机构驱动所述传动件旋转，所述第一连接部设置在传动件的端面上，位于所述电磁组件一端的磁场范围内。电磁组件工作时，所述连接组件与所述传动件断开或连接，通过传动件移动避免动力机构活动。

优选地，所述电磁组件为环状，固定在所述底座上，所述传动件上与第一连接部所在端面相对的端面上设置有环形凹槽，所述传动件通过所述环形凹槽与所述电磁组件套装，所述环形凹槽的中心与传动件转动中心同轴，防止电磁组件干涉传动件运动，同时减小安装空间，降低传动损耗功率。

优选地，所述电磁组件包括线圈和环状的铁芯，所述铁芯端面设置有凹槽，供所述线圈嵌装，以导磁增强磁力。