[实用新型]粥杯高温杀菌加热旋转一体锅

权利要求书

1.粥杯高温杀菌加热旋转一体锅，包括支腿(1)、罐体(2)、密封盖(3)、旋转机构(4)以及加热装置(5)，其特征在于：所述旋转机构(4)包括减速电机(401)和旋转轴(402)；所述旋转轴(402)同轴固连旋转框(403)以驱动罐体(2)内的旋转框转动；所述旋转框(403)为水平卧式的镂空四方框框架结构；所述旋转框(403)内侧底部设有滑轨(404)；所述滑轨(404)滑动抽拉适配料框(6)；所述旋转框(403)靠近密封盖(3)的外侧安装有纯机械结构的压紧机构；所述压紧机构向下压紧料框(6)框盖(601)从而将料框(6)与旋转框(403)压紧固连为一体，并通过框盖(601)防止料框(6)内置粥杯掉落。

2.根据权利要求1所述粥杯高温杀菌加热旋转一体锅，其特征在于：所述压紧机构设有支架(7)；所述支架(7)与旋转框(403)外侧固连为一体；所述支架(7)支撑转轴(8)的转动安装；所述转轴(8)轴向平行于旋转机构(4)的轴心；所述转轴(8)外侧轴端同轴固定安装手轮(9)；所述转轴(8)内侧轴端同轴固连主动锥齿轮(10)；所述主动锥齿轮(10)垂直传动并啮合被动锥齿轮(11)；所述被动锥齿轮(11)同轴固连螺杆(12)顶端；所述螺杆(12)竖直设置并旋合适配螺套(13)；所述螺套(13)与旋转框(403)框体垂直插接固连为一体；所述螺杆(12)底端同轴固连万向球头(14)；所述螺杆(12)通过万向球头(14)垂直转动连接水平压板(15)；所述水平压板(15)下压压紧适配料框(6)顶端的框盖(601)将料框(6)与旋转框(403)压紧固连为一体。

3.根据权利要求2所述粥杯高温杀菌加热旋转一体锅，其特征在于：所述主动锥齿轮(10)、被动锥齿轮(11)、螺杆(12)、螺套(13)、万向球头(14)组成的压紧机构分别具有两组；两组压紧机构采用两点施力下压水平压板(15)执行下压压紧动作。

4.根据权利要求2所述粥杯高温杀菌加热旋转一体锅，其特征在于：所述水平压板(15)上端面制有插槽(1501)；所述插槽(1501)槽口尺寸大于万向球头(14)尺寸；所述插槽(1501)内间隙适配插入半圆球体结构的万向球头(14)；所述插槽(1501)槽口左右轴对称分别压紧适配固定安装上限位挡板(1502)；所述上限位挡板(1502)用于缩小插槽(1501)槽口间隙，且缩小的插槽(1501) 槽口间隙小于万向球头(14)外径，防止万向球头(14)退出插槽(1501)，并将螺杆(12)通过万向球头(14)与水平压板(15)垂直转动连为一体。

5.根据权利要求1所述粥杯高温杀菌加热旋转一体锅，其特征在于：所述旋转机构(4)还包括旋转环(405)和支撑滚轮(406)；所述旋转环(405)设于旋转框(403)外侧与旋转框(403)固连为一体；所述罐体(2)内侧壁固定安装支撑滚轮(406)；所述旋转环(405)外圆周侧壁与支撑滚轮(406)滚动摩擦适配以支撑旋转框(403)在罐体(2)内的旋转；所述旋转环(405)位于旋转框(403)的水平轴向后侧端设置，且旋转环(405)前后间隔平行至少设有两组。

6.根据权利要求1所述粥杯高温杀菌加热旋转一体锅，其特征在于：所述加热装置(5)包括外置水箱(501)，所述水箱(501)包括上水管(502)和出水管(503)；所述上水管(502)安装阀门(5021)；所述出水管(503)安装泵体(504)；所述出水管(503)出水端连接罐体(2)底部蒸汽仓(505)以朝蒸汽仓(505)上水；所述蒸汽仓(505)底部设有电加热板(506)；所述蒸汽仓(505)上方位于罐体(2)底部设有蒸汽过孔底板(201)；所述蒸汽过孔底板(201)板体长度与罐体(2)轴向长度适配；所述蒸汽过孔底板(201)内侧与旋转框(403)连通，以通过蒸汽加热旋转框(403)内食品。

7.根据权利要求1所述粥杯高温杀菌加热旋转一体锅，其特征在于：所述料框(6)具有框盒(602)和框盖(601)；所述框盒(602)的仓体侧壁均匀分布制有若干透气通孔(603)；所述框盒(602)顶端四周具有四方框结构的承载台(604)；所述承载台(604)上端面用于承载另一料框(6)底部；所述承载台(604)上端面设有限位挡板(605)；所述限位挡板(605)尺寸与框盒(602)下端尺寸相适配以堆叠料框(6)；所述限位挡板(605)端部具有L型挡块(606)；所述L型挡块(606)用于限制对齐上下堆叠的料框(6)；其中最顶端的框盒(602)上端敞口端适配框盖(601)；所述框盖(601)同样制有透气通孔(603)。