[实用新型]一种用于酱板鸭生产的燃烧效率高的节能卤锅有效
| 申请号: | 202122161776.X | 申请日: | 2021-09-08 |
| 公开(公告)号: | CN215873356U | 公开(公告)日: | 2022-02-22 |
| 发明(设计)人: | 刘波;刘爱清;陈应军 | 申请(专利权)人: | 长沙印泉食品科技有限公司 |
| 主分类号: | A23L13/50 | 分类号: | A23L13/50;A23L13/70 |
| 代理公司: | 湖南省娄底市兴娄专利事务所(普通合伙) 43106 | 代理人: | 朱成实 |
| 地址: | 410217 湖南省长沙*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 用于 板鸭 生产 燃烧 效率 节能 | ||
1.一种用于酱板鸭生产的燃烧效率高的节能卤锅,其特征在于,包括加热箱(1),以及设置于加热箱(1)上的提升机构和通风机构;
所述加热箱(1)上表面嵌设有卤锅主体(2);
所述提升机构包括吊篮(3)、连接块(4)、吊绳(5)、吊环(6)、绕线滚筒(7)、牵引绳(8)、挂钩(9)、转柱(10)以及正反电机(11),所述卤锅主体(2)上方设置有吊篮(3),所述吊篮(3)的尺寸和形状与卤锅主体(2)相匹配,所述吊篮(3)周侧面设置有连接块(4),所述连接块(4)设有两个并临近于吊篮(3)顶端,每个所述连接块(4)上表面与一个吊绳(5)一端连接,两个吊绳(5)另一端均与吊环(6)下表面连接,所述吊环(6)上方设置有绕线滚筒(7),所述绕线滚筒(7)周侧面缠绕设置有牵引绳(8),所述牵引绳(8)远离绕线滚筒(7)的一端连接有挂钩(9),所述牵引绳(8)通过挂钩(9)与吊环(6)连接,所述绕线滚筒(7)一端与转柱(10)一端固定连接,所述转柱(10)另一端与正反电机(11)输出端连接;
所述通风机构包括进风管(12)、支架(13)、抽风电机(14)、抽风风扇(15)、出风管(16)以及滤网(17),所述加热箱(1)一侧表面贯穿通过有进风管(12),且进风管(12)位于卤锅主体(2)下方,所述进风管(12)内部固定设置有支架(13),所述支架(13)内部嵌设有抽风电机(14),所述抽风电机(14)输出端连接有抽风风扇(15),所述加热箱(1)另一侧表面贯穿通过有出风管(16),且进风管(12)以及出风管(16)位于同一水平中轴线上,所述出风管(16)内部固定设置有滤网(17)。
2.根据权利要求1所述的一种用于酱板鸭生产的燃烧效率高的节能卤锅,其特征在于:所述吊篮(3)和吊环(6)之间设置有锅盖(18),所述锅盖(18)内部开设有两个通孔,每个所述吊绳(5)从一个通孔内部贯穿通过。
3.根据权利要求1所述的一种用于酱板鸭生产的燃烧效率高的节能卤锅,其特征在于:所述加热箱(1)内部设置有滤板(19),且滤板(19)位于出风管(16)下方,所述加热箱(1)内部底面和滤板(19)之间形成一个积灰腔室。
4.根据权利要求2所述的一种用于酱板鸭生产的燃烧效率高的节能卤锅,其特征在于:所述锅盖(18)上表面连接有拉绳(20),所述拉绳(20)远离锅盖(18)的一端连接有拉环(21)。
5.根据权利要求4所述的一种用于酱板鸭生产的燃烧效率高的节能卤锅,其特征在于:所述正反电机(11)外部套设有支撑条板(22),所述支撑条板(22)远离正反电机(11)的一端连接有固定块(23),所述加热箱(1)上表面与固定块(23)下表面固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种用于酱板鸭生产的燃烧效率高的节能卤锅,其特征在于:所述加热箱(1)下表面设置有连接柱(24),所述连接柱(24)设有四个并分别临近加热箱(1)四个边角,每个所述连接柱(24)底端连接有一个万向轮(25)。
7.根据权利要求1所述的一种用于酱板鸭生产的燃烧效率高的节能卤锅,其特征在于:所述加热箱(1)内部开设有滑槽,所述滑槽内部活动设置有封闭门(26)。
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