[实用新型]注心装置

说明书

本实用新型注心装置，包括用于存储馅料的料仓、与料仓连通的注心件、用于驱动注心件移动以使注心件靠近或远离物料的移动装置以及用于料仓中的馅料从注心件排出的排料装置，注心件用于刺入糕点。本方案通过上述设置，能够将整个夹心糕点的注心流程自动化智能化，不仅加快了工作效率，而且全程无需在有人工介入，减少了人工成本。

技术领域

本实用新型属于糕点加工装置领域，尤其涉及注心装置。

背景技术

夹心类的糕点因具有松软的口感以及可选择的多种味道夹心陷而深受消费者的喜爱。在传统烘焙生产线中，夹心类的糕点的注心流程通常由工作人员手动完成，该种方式虽能够制作出美味的糕点，但是仍存在着生产效率低、劳动强度大、无法保证产品的一致性、管理成本和人工成本较高等问题。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种能够自动实现对糕点注入馅料的装置。

本实用新型的目的采用如下技术方案实现：

注心装置，包括：

料仓，用于存储馅料；

注心件，与所述料仓连通，用于刺入糕点；

移动装置，用于驱动所述注心件移动以使所述注心件靠近或远离物料；

排料装置，用于所述料仓中的馅料从所述注心件排出。

进一步地，还包括用于输送待注心物料的输送装置。

进一步地，所述移动装置包括驱动所述注心件升降移动的升降装置以及用于驱动所述注心件沿着输送方向水平往复移动的水平移动装置。

进一步地，所述水平移动装置包括丝杠传动机构以及用于驱动所述丝杠传动机构动作的驱动器。

进一步地，还设有设置于所述注心件上的限位件，所述限位件能够通过与所述输送装置抵接以限制所述升降装置继续下降。

进一步地，所述升降装置为升降气缸。

进一步地，还包括有辅助所述注心件上升复位的复位件。

进一步地，还包括有设置于所述料仓的出料口处的旋转阀。

进一步地，所述排料装置为螺杆输送机。

进一步地，还设有用于阻挡糕点的阻挡件，所述阻挡件设置于所述注心件和糕点之间。

相比现有技术，本实用新型的有益效果在于：

本实用新型的注心装置使用时，可先将馅料倒入到料仓中，之后将烘焙好的糕点对应着注心件放置好，此时便可启动移动装置驱动注心件向着糕点移动直至刺入糕点内部，再启动排料装置将馅料通过注心件排到糕点内部，最后启动移动装置使注心件退出便可完成夹心糕点的加工。本方案通过上述设置，能够将整个夹心糕点的注心流程自动化智能化，不仅加快了工作效率，而且全程无需在有人工介入，减少了人工成本。

附图说明

图1是本实用新型注心装置优选实施方式的结构示意图；

图2是本实用新型注心装置优选实施方式的局部结构示意图；

图3是本实用新型注心件和阻挡件优选实施方式的结构示意图；

图4是本实用新型升降装置优选实施方式的结构示意图；

图5是本实用新型水平移动装置优选实施方式的结构示意图。

图中：

10、料仓；20、注心件；31、升降装置；321、丝杠传动机构；322、驱动器；33、复位件；40、排料装置；50、输送装置；60、限位件；70、阻挡件。