[实用新型]一种熟肉制品的真空锁鲜装置

权利要求书

1.一种熟肉制品的真空锁鲜装置，包括真空锁鲜包装机(1)，其特征在于：所述真空锁鲜包装机(1)下表面四周处均设置有万向轮(2)，且真空锁鲜包装机(1)上表面两边处均设置有工作台(3)，所述真空锁鲜包装机(1)正面和背面的上部位置处均铰接设置有一组转动杆(4)，所述真空锁鲜包装机(1)正上方位置处设置有真空密封盖(5)，一组所述转动杆(4)远离真空锁鲜包装机(1)的一端分别铰接设置在真空密封盖(5)正面和背面的两边位置处，所述真空锁鲜包装机(1)的两边侧壁处均设置有用于对工作台(3)进行杀菌消毒的灭菌装置(6)，且真空锁鲜包装机(1)的背面下部位置处开设有方形散热检修口(7)，所述散热检修口(7)内设置有防尘机构(8)。

2.根据权利要求1所述的一种熟肉制品的真空锁鲜装置，其特征在于：所述真空锁鲜包装机(1)的正面中部位置处设置有控制面板(9)，所述真空密封盖(5)的上表面两边处均设置有把手(10)。

3.根据权利要求1所述的一种熟肉制品的真空锁鲜装置，其特征在于：所述灭菌装置(6)包括小型高温蒸汽发生器(61)、卡箍(62)、蒸汽输送软管(63)、蒸汽喷枪(64)和紫外线杀菌灯(65)，所述小型高温蒸汽发生器(61)设置在真空锁鲜包装机(1)的侧壁下部位置处，所述卡箍(62)的安装端设置在真空锁鲜包装机(1)的侧壁上部位置处，所述蒸汽输送软管(63)一端与小型高温蒸汽发生器(61)的蒸汽输出端相连通，且蒸汽输送软管(63)远离小型高温蒸汽发生器(61)的一端与蒸汽喷枪(64)的输入端相连通，所述蒸汽喷枪(64)的把手(10)端限位卡接在卡箍(62)的内圈固定端处。

4.根据权利要求3所述的一种熟肉制品的真空锁鲜装置，其特征在于：所述紫外线杀菌灯(65)的安装端设置在真空锁鲜包装机(1)靠近工作台(3)的侧壁上方位置处，且紫外线杀菌灯(65)的照射输出端朝向工作台(3)表面的方向。

5.根据权利要求1所述的一种熟肉制品的真空锁鲜装置，其特征在于：所述防尘机构(8)包括防尘滤网(81)、金属滤网(82)和四组螺钉(83)，所述防尘滤网(81)的安装框端卡接设置在散热检修口(7)的内壁处，所述真空锁鲜包装机(1)靠近散热检修口(7)的背面四周处均开设有螺纹盲孔，所述金属滤网(82)设置在散热检修口(7)的背面外沿处，四组所述螺钉(83)穿设于金属滤网(82)的安装框端背面四周处，且螺钉(83)的尾端与真空锁鲜包装机(1)背面开设的螺纹盲孔相契合螺纹连接。