[实用新型]一种用于烘焙食品的快速冷却装置

说明书

本实用新型公开了一种用于烘焙食品的快速冷却装置，其包括冷却箱，所述冷却箱的侧壁开设有通气孔；旋转杆，所述旋转杆通过轴承座安装于冷却箱的下端内壁，且旋转杆的下端外壁套设有驱动锥齿轮，并且旋转杆的上端固定连接有卡座；电机，所述电机安装于冷却箱远离通气孔的边侧外壁，且电机的输出轴端部固定安装有动力杆，并且动力杆的端部通过轴承座和传动齿轮相连接，所述电机的输出轴外壁套设有链轮机构的一端，且链轮机构的另一端和传动机构相连接。该用于烘焙食品的快速冷却装置，易快速冷却食品，降低了烘焙食品制作的总时间成本，提升了装置的实用性，同时冷却装置易均匀冷却食品，避免工作人员分拣食品。

技术领域

本实用新型涉及烘焙食品技术领域，具体为一种用于烘焙食品的快速冷却装置。

背景技术

烘焙食品是指面粉、酵母、食盐、砂糖和水等原料制作的方便食品，其经过高温烘焙加工后，使其不仅具有丰富的营养还具有赏心悦目的外观，而烘焙食品经过高温加工后表面温度较高不方便直接食用或者包装，所以需要使用冷却装置对其降温后方可进行食用或后续加工。

然而现有的用于烘焙食品的冷却装置存在以下问题：

由于烘焙食品冷却时间影响食品整体制作的速度，所以需要增加装置的冷却速度，而现有的用于烘焙食品的冷却装置不易快速冷却食品，增加了烘焙食品制作的总时间成本，降低了装置的实用性，同时由于同一批次食品存在冷却不均匀现象时，需要工作人员将异常温度的食品挑出，避免影响食品的后续加工效果，所以需要装置方便均匀冷却食品，而现有的用于烘焙食品的冷却装置不易均匀冷却食品，使得工作人员需要分拣食品。

针对上述问题，急需在原有用于烘焙食品的冷却装置的基础上进行创新设计。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于烘焙食品的快速冷却装置，以解决上述背景技术提出现有的用于烘焙食品的冷却装置不易快速冷却食品，增加了烘焙食品制作的整体时间成本，降低了装置的实用性，同时用于烘焙食品的冷却装置不易均匀冷却食品，使得工作人员需要分拣食品的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于烘焙食品的快速冷却装置，其包括：

冷却箱，所述冷却箱的侧壁开设有通气孔；

旋转杆，所述旋转杆通过轴承座安装于冷却箱的下端内壁，且旋转杆的下端外壁套设有驱动锥齿轮，并且旋转杆的上端固定连接有卡座，而且卡座的内部活动连接有托盘；

电机，所述电机安装于冷却箱远离通气孔的边侧外壁，且电机的输出轴端部固定安装有动力杆，并且动力杆的端部通过轴承座和传动齿轮相连接，而且传动齿轮的边侧固定设置有风扇，同时电机边侧的于冷却箱内壁固定安装有齿轮框，所述电机的输出轴外壁套设有链轮机构的一端，且链轮机构的另一端和传动机构相连接。

优选的，所述冷却箱和旋转杆为轴承座连接的旋转设置。

优选的，所述卡座的俯视形状设置为矩形，且卡座和托盘滑动连接。

优选的，所述动力杆通过轴承座和传动齿轮转动连接。

优选的，所述传动齿轮和齿轮框相互啮合。

优选的，所述传动机构包括支撑杆、传动杆和传动锥齿轮，且支撑杆固定安装于冷却箱的下端内壁，并且支撑杆的上端轴承设置有传动杆，而且传动杆的端部固定连接有传动锥齿轮。

优选的，所述传动杆通过链轮机构和电机的输出轴外壁相连接。

优选的，所述传动锥齿轮和驱动锥齿轮啮合连接，且传动锥齿轮的直径小于驱动锥齿轮的直径。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该用于烘焙食品的快速冷却装置，易快速冷却食品，降低了烘焙食品制作的总时间成本，提升了装置的实用性，同时用于烘焙食品的冷却装置易均匀冷却食品，避免工作人员分拣食品；