[实用新型]一种米酒产品制造中蒸饭拌曲装置

说明书

本实用新型公开了一种米酒产品制造中蒸饭拌曲装置，包括主体机构，所述主体机构包括搅拌箱，所述主体机构上设有转动机构，所述转动机构包括转动板，所述主体机构上设有搅拌机构，所述搅拌机构与搅拌箱之间转动连接，所述转动板驱动搅拌箱转动；驱动转动板转动，由于搅拌箱与搅拌机构之间转动连接，从而在搅拌机构的配合下，转动板会带动搅拌箱转动，旋转180度，可以将搅拌箱内部的混合物自动倒出，从而操作简单，提高了倾倒的效率，便于对米酒拌曲后的原料进行转运。

技术领域

本实用新型属于米酒拌曲装置技术领域，具体涉及一种米酒产品制造中蒸饭拌曲装置。

背景技术

当前，在米酒产品制造过程中，会使用到酒曲，将酒曲加入到已经蒸好的米饭中，进行混合搅拌，在此过程中，通常是通过人工进行搅拌或者通过拌曲装置来进行搅拌。

在现有的拌曲装置中，搅拌箱一般是固定的，通常在搅拌箱的底端设置排料口，但是在米酒拌曲完成后也需要在合适的温度下转运至发酵箱的内部，采用排料口式排料速度慢，效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种米酒产品制造中蒸饭拌曲装置，可以将搅拌箱内部的混合物自动倒出，从而操作简单，提高了倾倒的效率，便于对米酒拌曲后的原料进行转运。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

一种米酒产品制造中蒸饭拌曲装置，包括主体机构，所述主体机构包括搅拌箱，所述主体机构上设有转动机构，所述转动机构包括转动板，所述主体机构上设有搅拌机构，所述搅拌机构与搅拌箱之间转动连接，所述转动板驱动搅拌箱转动。

优选的，所述转动板上设有伺服电机，所述伺服电机驱动转动板转动。

优选的，所述伺服电机固定安装于第二支撑板上，所述第二支撑板上固定连接有连接板。

优选的，所述搅拌箱外部设有外壳，所述外壳上开设有开口，且所述外壳与连接板固定连接。

优选的，所述连接板呈L形形状，所述开口呈圆形，且所述开口的半径大于连接板的长度。

优选的，所述外壳上固定连接有两个对称设置的第一支撑板，所述第一支撑板上固定连接有底板。

优选的，所述外壳上滑动连接有滑盖，所述滑盖上固定连接第一手柄。

优选的，所述搅拌机构包括第一电机，所述第一电机与外壳固定连接，所述第一电机上转动连接有搅动杆，所述搅动杆与外壳和搅拌箱均转动连接。

优选的，所述第一支撑板上设有收集机构，所述收集机构用于接收搅拌完成的蒸饭。

优选的，所述收集机构包括第三支撑板，所述第一支撑板上固定有第三支撑板，所述第三支撑板上滑动连接有收集箱，所述收集箱上固定连接有第二手柄。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型所述的米酒产品制造中蒸饭拌曲装置，在通过搅拌机构将主体机构里搅拌箱内的蒸饭和酒曲搅拌混合完成后，此时需要将混合好的蒸饭从搅拌箱中倒出，再驱动转动机构，即驱动转动板转动，由于搅拌箱与搅拌机构之间转动连接，从而在搅拌机构的配合下，转动板会带动搅拌箱转动，旋转180度，从而可以将搅拌箱内部的混合物自动倒出，可以将搅拌箱内部的混合物自动倒出，从而操作简单，提高了倾倒的效率，便于对米酒拌曲后的原料进行转运。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为图1所示的主体机构与收集机构的连接结构示意图；

图3为图1所示的搅拌机构结构示意图；

图4为图3所示的搅拌机构与转动机构的连接结构示意图；