[实用新型]一种杀菌易清洗刀鞘

权利要求书

1.一种杀菌易清洗刀鞘，其特征为，包括底板、侧板，所述底板位于水平方向，所述底板的上方是直接通向刀鞘外部的，侧板围在底板周围除鞘口一侧以外的边缘上方，侧板的底侧与底板边缘相连，侧板的顶侧向底板中间延伸，刀身插入刀鞘后，侧板与底板一起夹持插入两者之间的刀身边缘。

2.根据权利要求1所述的一种杀菌易清洗刀鞘，其特征为，所述侧板与底板形成“V”形槽，“V”形槽的开口朝向底板中间，所述“V”形槽是指宽度从开口向里面依次减少的槽。

3.根据权利要求1或2所述的一种杀菌易清洗刀鞘，其特征为，所述侧板的底侧与顶侧之间的水平距离不超过6mm；所述侧板的顶侧与底板之间的垂直距离不小于2mm或者至少比刀身主体厚度大1mm。

4.根据权利要求1或2所述的一种杀菌易清洗刀鞘，其特征为，所述底板的上表面是凹陷的；或者，所述底板是部分敞开的。

5.根据权利要求1或2所述的一种杀菌易清洗刀鞘，其特征为，还包括卡扣，所述卡扣结构上为挡板，所述挡板位于鞘口一侧，其上端与侧板的顶侧相连，下端与底板具有一定距离，所述一定距离小于1mm或者小于刀身主体厚度；所述挡板朝向刀鞘内部的表面为斜面，所述斜面法线方向朝斜下方。

6.根据权利要求1或2所述的一种杀菌易清洗刀鞘，其特征为，所述刀鞘内表面镀银。

7.根据权利要求1或2所述的一种杀菌易清洗刀鞘，其特征为，所述刀鞘是水果刀的刀鞘。