[实用新型]一种野樱莓浆提取花青素用反应装置

说明书

本实用新型涉及一种野樱莓浆提取花青素用反应装置，包括本体机构，所述本体机构的顶部设置有顶盖机构，所述顶盖机构的表面设置有检测机构，用于时刻监控本体机构内部的反应环境以及反应进度，所述本体机构包括安装在底座顶部的外壳，所述外壳的内侧壁固定安装有加热内胆，所述外壳的内部且位于加热内胆的内侧活动安装有反应桶。该野樱莓浆提取花青素用反应装置，通过将外壳和反应桶分离式设计，使得反应桶能够在内部野樱莓浆反应之后，直接将反应桶拿出来，直接倾倒，从而使得倾倒过程更加方便，将搅拌、调控等功能设备，全部集成在顶盖上，与反应桶没有任何关联，从而避免了后续的清理死角，使得工作人员更加方便清理设备。

技术领域

本实用新型涉及花青素提取设备技术领域，具体为一种野樱莓浆提取花青素用反应装置。

背景技术

花青素，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，属黄酮类化合物，也是植物花瓣中的主要呈色物质，水果、蔬菜、花卉等五彩缤纷的颜色大部分与之有关，最新研究表明，花青素有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎，能通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生，可通过增强免疫系统能力来抵御致癌物质，能降低感冒的次数和缩短持续时间，具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成，具有抗炎功效，可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症。

目前，花青素的生产大都是通过在野樱莓进行提取，其中采用反应容器让其进行酶解反应，得到的提取液是最为常见的，但是现有技术中，反应装置，功能单一，使得反应效率较低，同时，在反应过程中需要搅拌，但是目前的搅拌大都是设置在设备底部，导致在清理容器或者倾倒反应液时往往会有残留沾附，导致浪费，同时也加大了清洗难度，故此本实用新型提出了一种野樱莓浆提取花青素用反应装置。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种野樱莓浆提取花青素用反应装置，具备便于清理，便于调控，便于倾倒等优点，解决了现有设备存在的问题。

为实现上述便于清理，便于调控，便于倾倒的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种野樱莓浆提取花青素用反应装置，包括本体机构，用于使野樱莓浆产生酶解反应从而提取花青素，所述本体机构的顶部设置有顶盖机构，所述顶盖机构的表面设置有检测机构，用于时刻监控本体机构内部的反应环境以及反应进度，所述本体机构包括安装在底座顶部的外壳，所述外壳的内侧壁固定安装有加热内胆，所述外壳的内部且位于加热内胆的内侧活动安装有反应桶，所述底座的顶部且位于外壳的背面固定安装有真空泵，所述顶盖机构包括活动安装在外壳顶部的顶盖，所述顶盖的底部固定安装有延伸至反应桶内部的密封板，所述顶盖的顶部固定安装有搅拌电机，所述搅拌电机输出轴的表面固定安装有搅拌桨。

进一步，所述外壳内底壁的中部固定安装有垫板，外壳为长方体，外壳与反应桶滑动连接，底座的内部固定安装有控制器，底座的正面固定安装有与控制器适配的操作键板。

进一步，所述外壳的背面固定安装有对接头，反应桶的背面开设有与对接头对其的抽气孔，真空泵输入端固定安装有抽气管，抽气管远离真空泵的一端与对接头卡接，外壳的正面固定安装有定时表，加热内胆、定时表和真空泵均与控制器电连接。

进一步，所述顶盖与外壳套接，顶盖的正面与背面均固定安装有手把环，密封板为橡胶板，密封板的四个侧边均开设有倒角边，密封板的底部固定安装有与搅拌电机输出轴对应的稳定套，稳定套为圆台形，稳定套与搅拌电机输出轴转动连接。

进一步，所述顶盖的顶部且位于搅拌电机的左侧固定安装有竖直贯穿密封板的配料管，配料管的表面且位于顶盖上方固定安装有手动阀，配料管的顶部固定安装有配料斗。

进一步，所述检测机构包括固定安装在顶盖顶部的操作面板，顶盖的底部且位于稳定套的左侧固定安装有温度检测杆，顶盖的底部且位于稳定套的右侧固定安装有PH值检测杆和果胶酶检测杆。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种野樱莓浆提取花青素用反应装置，具备以下有益效果：