[实用新型]一种酱香型白酒酒醅取样装置

说明书

本方案公开了酒醅质量检测辅助设备领域的一种酱香型白酒酒醅取样装置，包括调节组件、握持组件和一端开口的定量取样器；所述调节组件包括套管和固定连接在套管两端的密封板和抵持板，抵持板和密封板上均设有与套管共轴线的连接孔；所述握持组件包括连接杆和固定连接在连接杆一端的把手，把手为“U”形；所述连接杆远离把手的一端穿过抵持板、套管和密封板并可拆卸连接在定量取样器的内底部，所述密封板密封定量取样器的开口端，所述抵持板抵持在把手的开口端。本方案中的酱香型白酒酒醅取样装置结构简单，操作便捷，可以显著提高酒醅的取样效率，降低取样成本。

技术领域

本实用新型属于酒醅质量检测辅助设备领域，特别涉及一种酱香型白酒酒醅取样装置。

背景技术

酱香型白酒属于开放式酿造生产，其酿造周期为一年一个生产周期，两次投料，三种典型体(酱香、醇甜、窖底)、三十天窖内发酵，九次蒸煮，八次摊晾加曲、堆积入窖发酵，七次蒸馏取酒，俗称“12987”。在酱香型白酒酿造历史中，由于受科技条件的限制，对于酱酒酿造过程的把控，未形成科学有效的监测。近年来，随着酱香型白酒的品质得到消费者的不断认可，检测技术也逐渐成熟，酱香型白酒的品质把控也越来越受重视，酱香型白酒的品质把控过程中，对酒醅质量的监测是一种重要的环节，在对酒醅进行监测时，需要对酒醅进行取样，然后采用检测设备对酒醅样料进行检测。

因此，涉及一种结构简单，操作便捷的取样装置，对于提高酒醅取样效率具有积极意义。

实用新型内容

本实用新型意在提供一种结构简单、操作便捷的酱香型白酒酒醅取样装置。

本方案中的一种酱香型白酒酒醅取样装置，包括调节组件、握持组件和一端开口的定量取样器；所述调节组件包括套管和固定连接在套管两端的密封板和抵持板，抵持板和密封板上均设有与套管共轴线的连接孔；所述握持组件包括连接杆和固定连接在连接杆一端的把手，把手为“U”形；所述连接杆远离把手的一端穿过抵持板、套管和密封板并可拆卸连接在定量取样器的内底部，所述密封板密封定量取样器的开口端，所述抵持板抵持在把手的开口端。

本方案的工作原理及其有益效果：使用前，将调节组件套在连接杆上，即连接杆的远离把手的一端依次穿过抵持板的连接孔、套管和密封板的连接孔；然后确保抵持板抵持在把手的开口端，再将定量取样器连接在连接杆上，此时，密封板将定量取样器的开口端密封。使用时，手握把手，将定量取样器的自由端插入到需要进行取样的酒醅堆中，当定量取样器进入到合适位置后，转动抵持板，抵持板脱离把手后，拉动抵持板，使得抵持板、套管和密封板向远离定量取样器的一端移动，定量取样器的开口端打开，酒醅进入到定量取样器中，然后向定量取样器的一端推动抵持板，直到密封板将定量取样器的开口端密封，转动抵持板，抵持板抵持在把手的开口端。再拉动把手，将整个酱香型白酒酒醅取样装置拉出酒醅堆，实现对酒醅的取样工作。本方案中的酱香型白酒酒醅取样装置结构简单，操作便捷，可以显著提高酒醅的取样效率，降低取样成本。

进一步，所述定量取样器为锥形。将定量取样器设置为锥形，有利于定量取样器插入到酒醅堆中，更加省力，有助于降低取样的劳动强度。

进一步，所述把手与连接杆螺纹连接。采用螺纹连接，便于快速实现把手与连接杆的装卸和固定。

进一步，所述连接杆螺纹连接在定量取样器的内底部。采用螺纹连接，便于快速实现连接杆与定量取样器的装卸和固定。

进一步，所述密封板为橡胶板。橡胶板具有一定的弹性和强度，可以实现对橡胶板和抵持板之间总长度的微调，有助于更方便的转动抵持板。

进一步，所述密封板为倒圆台形，密封板与套管的连接端的直径等于套管的直径。将密封板设置为倒圆台形，密封板可以起到导向作用，便于抽出酱香型白酒酒醅取样装置。