[实用新型]常温保湿、保鲜羊肉泡馍生产装置有效

专利信息
申请号: 202121443270.1 申请日: 2021-06-28
公开(公告)号: CN214986507U 公开(公告)日: 2021-12-03
发明(设计)人: 刘杨 申请(专利权)人: 陕西秦吼食品科技有限公司
主分类号: B65B51/26 分类号: B65B51/26;B65B61/06;B65B25/00;A21C11/00;A21C1/14;A21C1/00;A21B3/13
代理公司: 北京金宏来专利代理事务所(特殊普通合伙) 11641 代理人: 许振强
地址: 712000 陕西省咸阳市*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 常温 保湿 保鲜 羊肉 生产 装置
【说明书】:

本实用新型公开了常温保湿、保鲜羊肉泡馍生产装置,包括羊肉泡馍生产装置,在羊肉泡馍生产装置上设有机台,机台内部中央升降油缸A的推轴上设有底部托盘机构,机台的一侧上方设有机架,机架与机台上表面焊接连接,机架的顶部设有顶部支架,顶部支架的内部设有搅拌电机,机架的内部中央设有搅拌下料筒,搅拌下料筒底部端口设有下压机构,底部托盘机构一侧的摆臂与驱动电机A的转轴固定连接,机台的另一侧靠近上表面设有输送带,输送带正上方安装支架的下方的下压油缸A的推轴上设有侧边封膜烫压辊,下压油缸B的推轴上设有封膜切刀,该羊肉泡馍生产装置在常温下生产后即刻进行封装,保证生产封装后的都是保湿泡馍。

技术领域

本实用新型涉及食品生产加工技术领域,具体为常温保湿、保鲜羊肉泡馍生产装置。

背景技术

羊肉泡馍,亦称羊肉泡,古称“羊羹”,关中汉族风味美馔,源自陕西省渭南市固市镇。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。

羊肉泡馍在过去是进贡皇帝的饮食而发明的,古时称“羊羹”,宋代诗人就有诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”。而羊羹的历史最早可追溯到公元前11世纪,那时也被列为国王、诸侯的礼馔。

现在,我们吃到的很多羊肉泡馍都不是新鲜的,由于保存的问题,新鲜保湿的羊肉泡馍很难吃到,因此,为了让广大的消费者能够吃上新鲜的羊肉泡馍,需要一种可以一边生产羊肉泡馍即刻就可以将新鲜的羊肉泡馍封装的设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供在常温下生产后即刻进行封装,保证生产封装后的都是保湿泡馍的常温保湿、保鲜羊肉泡馍生产装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:常温保湿、保鲜羊肉泡馍生产装置,包括羊肉泡馍生产装置,所述羊肉泡馍生产装置上设有机台,机台的一侧内部中央设有升降油缸A,升降油缸A的推轴向上安装,所述升降油缸A的推轴上设有底部托盘机构,所述升降油缸A的正上方设有机架,机架的底部与机台之间焊接连接,所述机架的顶部中央设有搅拌下料筒,搅拌下料筒的底部端口设有下压机构,所述搅拌下料筒与下压机构之间固定连接,搅拌下料筒与下压机构连通,所述底部托盘机构与下压机构之间配合安装,所述机台内部的另一侧靠近上表面设有输送带,输送带与机台之间配合安装,所述机架一侧靠近上方设有安装支架,安装支架设置在输送带的正上方,所述安装支架的一端与机架的一侧固定连接。

优选的,所述底部托盘机构的内部靠近上表面设有制饼槽,制饼槽的两侧对称设有夹持油缸B,所述夹持油缸B的推轴上设有夹持板,夹持板为圆弧状,所述底部托盘机构盘体的一侧设有摆臂,摆臂与底部托盘机构为一体结构,所述摆臂的一端下方设有驱动电机A,驱动电机A的外部设有驱动电机安装块,所述驱动电机安装块的外部两侧对称设有侧边限位轨道,侧边限位轨道与机架为一体结构,所述驱动电机安装块的底部中央设有升降油缸B,升降油缸B与机台之间固定连接。

优选的,所述下压机构为圆锥状,下压机构的底部设有压头,所述压头与下压头衔接处的外部设有限位板,限位板与下压机构为一体结构,所述下压机构的两侧对称设有夹持油缸A,夹持油缸A的推轴上设有连杆,连杆的一端与夹持油缸A的推轴固定连接,连杆的底端设有控制板,所述压头内部两个控制板对称设置,所述控制板的内部均匀设有出料圆孔。

优选的,所述输送带与机架靠近的一端外侧设有底部封膜辊,底部封膜辊与机台之间配合安装。

优选的,所述安装支架的下方设有覆盖膜辊,覆盖膜辊的下方设有覆盖膜定位支架,所述覆盖膜辊、覆盖膜定位支架均通过支架与机架之间配合安装,所述覆盖膜辊的一侧设有下压油缸A、下压油缸B,下压油缸A、下压油缸B与安装支架固定连接,所述下压油缸A的推轴上设有侧边封膜烫压辊,所述下压油缸B的推轴上设有封膜切刀,封膜切刀为正方形,所述封膜切刀的下表面四周边缘设有切刀,切刀的内侧设有烫压条。

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