[实用新型]一种葡式蛋挞生产装置

说明书

本实用新型公开了一种葡式蛋挞生产装置，包括装置主体、盛液盒、烤盘和取架夹，所述装置主体的左侧上方连接有固定板，且固定板的左侧连接有盛液盒，所述盛液盒的左端连接有进液口，且盛液盒的上方滑动连接有提手，并且提手的下方粘贴连接有塞块，所述装置主体的左侧转动连接有箱门，且装置主体的内部固定安装有加热杆。该葡式蛋挞生产装置，工作人员可通过取架夹将第一盛放架与第二盛放架取下，由于第一盛放架与第二盛放架通过取架夹构成转动结构，使工作人员可以直接将第一盛放架与第二盛放架打开，一次性取下多个烘焙好的蛋挞，从而提高工作人员取出蛋挞的速度，有利于装置快速生产蛋挞。

技术领域

本实用新型涉及蛋挞制作技术领域，具体为一种葡式蛋挞生产装置。

背景技术

葡式蛋挞(葡挞)是源于澳门的著名小吃之一，特别讲究烘焙技巧，葡式蛋挞具有口感香酥、奶感香醇、外酥里嫩等优点，由于葡式蛋挞的口感让人流连忘返，往往会出现供不应求的情况，为了提高葡式蛋挞的生产效率，人们通常会使用装置生产蛋挞，但是目前市场上的葡式蛋挞生产装置还是存在以下的问题：

1、现有的葡式蛋挞生产装置，在对葡式蛋挞制作生产时，需要工作人员一个一个取下葡式蛋挞，从而降低工作人员的工作效率，不利于装置快速生产葡式蛋挞；

2、常规的葡式蛋挞生产装置，无法对工作人员制作葡式蛋挞时进行辅助，需要工作人员一个一个的将挞液挤入挞皮中，从而增大工作人员的工作量，使得装置生产蛋挞的效率变低。

针对上述问题，在原有的葡式蛋挞生产装置的基础上进行创新设计。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种葡式蛋挞生产装置，以解决上述背景技术中提出的目前市场上常见的葡式蛋挞生产装置，在对葡式蛋挞制作生产时，需要工作人员一个一个取下葡式蛋挞，从而降低工作人员的工作效率，不利于装置快速生产葡式蛋挞，无法对工作人员制作葡式蛋挞时进行辅助，需要工作人员一个一个的将挞液挤入挞皮中，从而增大工作人员的工作量，使得装置生产蛋挞的效率变低的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种葡式蛋挞生产装置，包括装置主体、盛液盒、烤盘和取架夹，所述装置主体的左侧上方连接有固定板，且固定板的左侧连接有盛液盒，所述盛液盒的左端连接有进液口，且盛液盒的上方滑动连接有提手，并且提手的下方粘贴连接有塞块，所述装置主体的左侧转动连接有箱门，且装置主体的内部固定安装有加热杆，并且装置主体的内部下方粘贴连接有滑轨。

优选的，所述装置主体的内部滑动连接有烤盘，且烤盘的上方卡合连接有第一盛放架和第二盛放架，并且烤盘上方设置的凹槽与第一盛放架和第二盛放架呈一一对应设置。

优选的，所述盛液盒的下方粘贴连接有下料管，且下料管在盛液盒的下方呈均匀对称状分布设置，并且下料管与塞块的连接方式为卡合连接。

优选的，所述盛液盒与固定板构成一体化结构设置，且盛液盒与装置主体构成拆卸结构。

优选的，所述第一盛放架和第二盛放架的连接方式为卡合连接，且第一盛放架和第二盛放架的两侧粘贴连接有卡块。

优选的，所述第一盛放架和第二盛放架通过卡块与取架夹构成卡合结构，并且第一盛放架和第二盛放架通过取架夹构成转动结构。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该葡式蛋挞生产装置，

1、工作人员可通过取架夹将第一盛放架与第二盛放架取下，由于第一盛放架与第二盛放架通过取架夹构成转动结构，使工作人员可以直接将第一盛放架与第二盛放架打开，一次性取下多个烘焙好的蛋挞，从而提高工作人员取出蛋挞的速度，有利于装置快速生产蛋挞；

2、在装置生产蛋挞之前，工作人员可通过盛液盒下方的下料管将挞液挤入第一盛放架与第二盛放架上方的挞皮内，从而减少工作人员的前期工作，有利于提高装置的生产蛋挞的效率。

附图说明