[实用新型]一种牛肉缓化解冻装置有效
| 申请号： | 202120587739.2 | 申请日： | 2021-03-23 |
| 公开（公告）号： | CN214593951U | 公开（公告）日： | 2021-11-05 |
| 发明（设计）人： | 秦志强;崇建芳 | 申请（专利权）人： | 锡林浩特市棒棒牛食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23B4/07 | 分类号： | A23B4/07;A22B5/04 |
| 代理公司： | 深圳市兴科达知识产权代理有限公司 44260 | 代理人： | 覃曼萍 |
| 地址： | 026000 内蒙古自治区*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 牛肉 化解 装置 | ||
【权利要求书】：
1.一种牛肉缓化解冻装置，包括缓化解冻架(1)，其特征在于：所述缓化解冻架(1)固定有若干支撑牛肉的支撑板(2)，所述支撑板(2)内对称开有向外侧延伸的集水腔(3)，所述支撑板(2)上部开有若干与集水腔(3)连通的渗水孔(4)，所述支撑板(2)的两侧设置有收集箱(5)，所述收集箱(5)侧部上端一体设置有L形挂板(6)，所述收集箱(5)通过L形挂板(6)与缓化解冻架(1)侧部开有的L形卡槽(8)的卡接固定，所述L形挂板(6)上开有正对集水腔(3)出口且延伸到收集箱(5)的导流槽(7)。
2.根据权利要求1所述的一种牛肉缓化解冻装置，其特征在于：所述集水腔(3)底部向收集箱(5)倾斜向下设置，所述导流槽(7)向收集箱(5)倾斜设置。
3.根据权利要求1所述的一种牛肉缓化解冻装置，其特征在于：所述收集箱(5)处在支撑板(2)下部2cm-4cm。
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