[实用新型]一种可改善猪肉制品效果节能发酵装置

权利要求书

1.一种可改善猪肉制品效果节能发酵装置，包括罐体（1）、制冷机（2）、卡合槽（3）、第二螺纹（14）和三角槽（15），其特征在于：所述罐体（1）上安装有制冷机（2），所述卡合槽（3）开设在发酵罐（9）的底部，所述罐体（1）上安装有电机（4），所述电机（4）上连接有转动轴（5），所述罐体（1）上设置有旋转盖（6），所述旋转盖（6）上安装有把手（7），且旋转盖（6）的下方连接有螺纹杆（8），所述发酵罐（9）内设置有镂空隔板（10），所述罐体（1）上安装有制热机（11），所述旋转盖（6）上开设有第一螺纹（12），所述罐体（1）上设置有标志圈（13），且罐体（1）上开设有第二螺纹（14），所述转动轴（5）上开设有三角槽（15）。

2.根据权利要求1所述的一种可改善猪肉制品效果节能发酵装置，其特征在于：所述旋转盖（6）通过螺纹杆（8）在发酵罐（9）上为升降机构，且发酵罐（9）上螺纹的高度等于螺纹杆（8）的长度，并且螺纹杆（8）所在圆的半径等于发酵罐（9）的内径。

3.根据权利要求1所述的一种可改善猪肉制品效果节能发酵装置，其特征在于：所述螺纹杆（8）所在圆的圆心与旋转盖（6）所在圆的圆心位于同一点上，且螺纹杆（8）的高度大于旋转盖（6）的高度，并且螺纹杆（8）的螺纹方向与第一螺纹（12）的螺纹方向相同。

4.根据权利要求1所述的一种可改善猪肉制品效果节能发酵装置，其特征在于：所述发酵罐（9）通过电机（4）在罐体（1）内为转动结构，且发酵罐（9）通过卡合槽（3）和三角槽（15）在转动轴（5）上为升降结构，并且卡合槽（3）所在圆的半径等于转动轴（5）所在圆的半径。

5.根据权利要求1所述的一种可改善猪肉制品效果节能发酵装置，其特征在于：所述第一螺纹（12）位于旋转盖（6）内侧底部一周，且第一螺纹（12）的高度等于旋转盖（6）内高的一半，并且第一螺纹（12）的高度等于第二螺纹（14）的高度。

6.根据权利要求1所述的一种可改善猪肉制品效果节能发酵装置，其特征在于：所述三角槽（15）在转动轴（5）上等间距分布，且三角槽（15）的形状与卡合槽（3）的形状相对应，并且卡合槽（3）的高度等于三角槽（15）的高度。