[实用新型]面食喷水装置

说明书

本实用新型涉及面食加工技术领域，具体是一种防止面食开裂的面食喷水装置。包括管道，机架和传送带，传送带设置在机架上，水管道与气管道为方形环，均环绕设置在传送带上，传送带上方与下方的水管道与气管道通过数个喷淋管道相连接，喷淋管道上均设置有喷淋口，水管道连接有入水总管道，气管道上连接有入气总管道。本实用新型通过水和气同时进入喷淋管道，水形成水雾，洒在面食上，能够有效防止面食干裂，保证食品的美观与口感，结构简单、加工方便。

技术领域

本实用新型涉及面食加工技术领域，具体是一种防止面食开裂的面食喷水装置。

背景技术

在面食加工的过程中，面食在各个工序之间运输，运输时间长就会导致面食的表面裂开，内部馅料漏出来，影响美观与口感。

实用新型内容

本实用新型旨在解决上述问题，从而提供一种防止面食开裂的面食喷水装置。

本实用新型解决所述问题，采用的技术方案是：

一种面食喷水装置，包括管道，机架和传送带，传送带设置在机架上，水管道与气管道为方形环，均环绕设置在传送带上，传送带上方与下方的水管道与气管道通过数个喷淋管道相连接，喷淋管道上均设置有喷淋口，水管道连接有入水总管道，气管道上连接有入气总管道。

采用上述技术方案的本实用新型，与现有技术相比，其突出的特点是：

①通过水和气同时进入喷淋管道，水形成水雾，洒在面食上，能够有效防止面食干裂，保证食品的美观与口感，结构简单、加工方便。

作为优选，本实用新型更进一步的技术方案是：

入水总管道上设置有总水阀，入气总管道上设置有总气阀，水管道一侧的上部设置有上路水阀，水管道一侧的下部设置有下路水阀，气管道一侧的上部设置有上路气阀，气管道一侧的下部设置有下路气阀，喷淋管道上均设置有分路水阀和分路气阀；控制水量和气量，进而控制水雾密度与大小。

传送带的上部设置有挡板，挡板将喷淋管道围在内部，挡板底部设置有开口；防止水雾飞溅到外面，

挡板的上部设置有与挡板配合的盖体；防止水雾飞溅到外面，方便维修。

机架的下部设置有集水槽；收集洒下的水。

附图说明

图1 是本实用新型实施例主视结构示意图；

图2 是图1A-A结构示意图。

图中：入水总管道1；机架2；集水槽3；挡板4；盖体5；总水阀6；上路水阀7；水管道8；下路水阀9；上路气阀10；气管道11；下路气阀12；入气总管道13；传送带14；分路水阀15；喷淋口16；喷淋管道17；分路气阀18；总气阀19。

具体实施方式：

下面结合实施例对本实用新型作进一步说明，目的仅在于更好地理解本实用新型内容，因此，所举之例并不限制本实用新型的保护范围。

参见图1和图2一种面食喷水装置，包括管道，机架2和传送带14，传送带14安装在机架2上，水管道8与气管道11为方形环，均环绕安装在传送带14上，传送带14上方与下方的水管道8与气管道11通过数个喷淋管道17相连接，喷淋管道17上均安装有喷淋口16，水管道8连接有入水总管道1，气管道11上连接有入气总管道13；入水总管道1上安装有总水阀6，入气总管道13上安装有总气阀19，水管道8一侧的上部安装有上路水阀7，水管道8一侧的下部安装有下路水阀9，气管道11一侧的上部安装有上路气阀10，气管道11一侧的下部安装有下路气阀12，喷淋管道17上均安装有分路水阀15和分路气阀18；传送带14的上部设置有挡板4，挡板4将喷淋管道17围在内部，挡板4底部设置有开口；挡板4的上部设置有与挡板4配合的盖体5。