[实用新型]饮料加工用水果破碎装置

说明书

本实用新型公开了一种饮料加工用水果破碎装置，包括：净化处理结构，以及设置在所述净化处理结构的一侧的传送结构；破碎处理结构，其设置在所述传送结构的一侧；注水口，其设置在所述破碎处理结构的上端，所述注水口的一端设置有流水通道，且流水通道与注水口的一端固定连接；分离排料结构，其设置在所述破碎处理结构的下端，所述分离排料结构的外壁安装有排水口，且排水口与分离排料结构的外壁一体成型设置；活动齿网结构，其设置在所述破碎处理结构的内部。其实现了饮料加工时的充分制备，提升果肉与果汁分离性，从而有效的避免了其水果破碎处理装置，性能结构单一，导致果肉与果汁分离性低的问题。

技术领域

本实用新型涉及饮料加工技术领域，尤其涉及一种饮料加工用水果破碎装置。

背景技术

水果加工，以水果、浆果为原料，用物理、化学或生物等方法处理(抑制酶的活性和腐败菌的活动或杀灭腐败菌)后，加工制成食品而达到保藏目的的加工过程。水果通过加工，可改善水果风味，提高食用价值和经济效益，有效地延长水果供应时间，原料选择水果加工原料的选择，是从产量、供应期、贮藏期、可食部分的比例、物理性质、化学组成及感官质量等方面来考虑。水果的组织结构及化学成分取决于原料品种及成熟度，水果的丰产性、加工适应性及采收期均与品种直接有关，一般加工原料要求果实质地良好,风味正常,可食部分多,大小适宜,成熟适度。随加工方法和加工目的不同，对原料的要求也不同。如生产糖水水果罐头，宜选用新鲜良好、糖酸比例适当、肉质厚、质地紧密细致、能耐热处理的水果，要求成熟度略低于鲜食熟度(约8～9成熟)。制作果汁、果酒，宜选用汁多、甜酸适度。

现有的饮料加工时，其水果破碎处理装置，性能结构单一，导致果肉与果汁分离性低。

实用新型内容

本实用新型的一个目的是解决至少上述问题，并提供至少后面将说明的优点。

本实用新型还有一个目的是提供一种饮料加工用水果破碎装置，实现了饮料加工时的充分制备，提升果肉与果汁分离性，从而有效的避免了其水果破碎处理装置，性能结构单一，导致果肉与果汁分离性低的问题。

为实现上述目的和一些其他的目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种饮料加工用水果破碎装置，包括：

净化处理结构，以及设置在所述净化处理结构的一侧的传送结构；

破碎处理结构，其设置在所述传送结构的一侧；

注水口，其设置在所述破碎处理结构的上端，所述注水口的一端设置有流水通道，且流水通道与注水口的一端固定连接；

分离排料结构，其设置在所述破碎处理结构的下端，所述分离排料结构的外壁安装有排水口，且排水口与分离排料结构的外壁一体成型设置；

活动齿网结构，其设置在所述破碎处理结构的内部，所述活动齿网结构的表面安装有错位滤口，且错位滤口与活动齿网结构的表面固定连接；

隔温板，其设置在所述破碎处理结构的内壁。

优选的是，所述净化处理结构的内部安装有电源器，所述电源器的一侧设置有声波震荡器，所述声波震荡器的一侧安装有旋转刷。

优选的是，所述传送结构的内部安装有传输带，所述传输带的上方设置有传递台，所述传递台的表面安装有滤水网，且滤水网与传递台的表面固定连接，所述传送结构的一端设置有控制阀。

优选的是，所述破碎处理结构的上方安装有电机，所述电机的一端设置有对向转动螺纹杆，所述对向转动螺纹杆的底部安装有滑移器，所述滑移器的一侧设置有滑动槽。

优选的是，所述活动齿网结构的一侧设置有喷射头。

优选的是，所述分离排料结构的内部安装有排料阀，所述排料阀的一侧设置有排水通道，所述排水通道的内壁安装有杀菌灯，且杀菌灯与排水通道的内壁固定连接。